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網(wǎng)帶平放式:常用于商用洗碗機(jī),又被稱為是第四代商用洗碗機(jī),市場(chǎng)反映良好。對(duì)寬度不超過760公分,高度不超過55公分的餐具都能有很好的清洗效果,因餐具形狀、大小不同而清洗 速度略有差異。商用洗碗機(jī)適用商業(yè)用途,一般用于賓館、飯店、餐廳等,其特點(diǎn)是高溫、消毒、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理,有傳送帶式洗碗機(jī),飛引式洗碗機(jī),門式洗碗機(jī)(又稱掀蓋或揭蓋式)和臺(tái)式洗碗機(jī)。
1.省時(shí)省力。使用洗碗機(jī)洗滌餐具,可大大減輕繁瑣的手工勞動(dòng)。只需將要洗滌的餐具放入洗碗機(jī),打開水龍頭,一按電鈕,盡可放心地去做其它事情,因?yàn)橄礈爝^程中不用有人守候,能自動(dòng)完成操作。2.去污能力強(qiáng),消毒徹底。通常用洗碗機(jī)洗餐具。在60℃熱水力多次清洗,能夠使餐具表面的殘留,油膩徹底去除干凈,并且還能大腸等常見病毒和病菌,從而有利于人體健康。
一機(jī)多用。洗碗機(jī)除了可以洗餐具還可以洗蔬菜、水果等,也可做消毒柜。根據(jù)專家統(tǒng)計(jì):人工洗碗碟的破損率是0.041%,而使用洗碗機(jī)洗碗碟,碗碟的破損率只有0.007%。通過比較,就知道使用洗碗機(jī)可以降低添置購(gòu)買碗碟的成本,減少經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。而且由于洗碗機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)速度比較人工洗碗快很多,加快了餐具的周期率。比如酒樓新開業(yè),若是人工洗碗的話每張餐桌配備的餐具可能要5套才夠用。但是用洗碗機(jī)的話,每張餐桌配備3套餐具就足夠了。從而節(jié)省一大筆購(gòu)買碗碟的開支。
食堂專用洗碗機(jī)價(jià)格
在選用商用洗碗機(jī)時(shí)則需要根據(jù)不同用途,在價(jià)格、性能、實(shí)用性上貨比三家慎重選擇。鑒于技術(shù)上更趨于成熟,因此如果不是因?yàn)橥顿Y預(yù)算限制的話,的平放式洗碗機(jī)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。在一般情況下,首先要考慮選擇洗碗機(jī)的種類和規(guī)格。通??梢赃x擇噴嘴式或葉輪式的機(jī)型。而在規(guī)格上可根據(jù)各自家庭人口的多少來確定,若3人左右的家庭,選擇規(guī)格在700瓦至900瓦的洗碗機(jī)就可以滿足日常使用了。