食堂自行采購和選擇配送公司哪個好？

1.自行采購一般來自是小檔口或流動攤販，貨品質(zhì)量無法保障，更不用提退換貨等售后服務(wù);

2.散客采購單品量小，議價能力弱，身份容易被黑，不易獲得真正實惠的行情價！

3.需要專門支付費(fèi)用安排人員凌晨起床去市場，辛苦不說，采購這個崗位，信任和是否值得信任才是大問題！

4.自行采購基本都是現(xiàn)金結(jié)算，財務(wù)管理票l據(jù)容易混亂，專業(yè)公司一般有賬期和送貨單，清晰明了！

5.重要一點(diǎn)是：社會越是發(fā)展，分工就越專業(yè)。專業(yè)的事讓專業(yè)的人去做，這是趨勢！也是必然！

專業(yè)的配送比較省心，自己采購就比較麻煩了，要比價啊、財務(wù)、人員安排什么的。專業(yè)配送靈活性相對自己采購的話較低，但如果是食堂這樣的品種比較多的話還是專業(yè)配送方便。食堂食材配送公司

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食堂蔬菜配送應(yīng)注意什么？

一，人。駕駛員是每天與食堂接觸較多的人，一定要培訓(xùn)好，什么該做，什么不該做，輕拿輕放，重不壓輕，這些標(biāo)準(zhǔn)一定要灌輸?shù)轿?，然后就是檢查這些標(biāo)準(zhǔn)有沒有到位。重要的是食堂是我們的客戶，任何人不準(zhǔn)跟客戶起沖突，這是紅線。

二，貨物。裝車核對，簽字出庫。送完后單據(jù)回收，容器回收。一切以單據(jù)為準(zhǔn)，單據(jù)實物一致，避免麻煩。食堂食材配送公司

三，信息。配送前，哪些貨物臨時缺貨，配送過程中，貨物卸錯，配送后信息傳達(dá)溝通，一定要及時，并想好應(yīng)急預(yù)案。食堂食材配送公司

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司秉承“客戶至上、信譽(yù)好、用心服務(wù)、專業(yè)管理”的運(yùn)營宗旨，聯(lián)系我司可以為你提供天河食材配送公司、大學(xué)學(xué)校食材配送、增城食材配送價格、天河食材配送中心、廣州食材配送同城、工廠生鮮食材配送公司、食堂食材配送哪家好、廣州食堂食材配送、天河食材配送價格、飯店生鮮食材配送公司等的信息。

食品配送需要什么資質(zhì)？

主要需要辦理以下證件:

1.餐飲從業(yè)人員基本的健康證，在防疫站辦理。食堂食材配送公司

2.辦理排污許可證（環(huán)保手續(xù)），在環(huán)保局辦理。

3.辦理餐飲經(jīng)營許可證（食品衛(wèi)生許可證），在衛(wèi)生監(jiān)督所辦理。

4.辦理食品流通許可證，在工商局辦理。

5.辦理營業(yè)執(zhí)照（工商證），在工商局辦理，營業(yè)執(zhí)照是其他證l件辦理好后才能辦理的。

6.辦理稅務(wù)登記證（稅務(wù)證），在稅務(wù)局辦理，拿到營業(yè)執(zhí)照30天內(nèi)去稅務(wù)部門辦理稅務(wù)登記證。辦理以上所有證所需攜帶的證件包括：身l份證原件、身l份證復(fù)印件、房屋租賃證明原件復(fù)印件。食堂食材配送公司

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然后選擇一家好的食材配送公司

一：看企業(yè)綜合實力

企業(yè)實力決定了是否能提供專業(yè)的生鮮配送服務(wù)。選擇規(guī)模較大、實力雄厚的食材配送公司，服務(wù)有保障，時效有保障，同時也讓人更加放心。食堂食材配送公司

二：看價格合理性

與市場價格對比，判斷食材配送公司的食材價格是否合理，是否物有所值。如果食材價格遠(yuǎn)高于市場價，又或配送服務(wù)費(fèi)過高，無疑會提升企業(yè)的成本。即便服務(wù)優(yōu)l秀，也并不利于企業(yè)的發(fā)展。是否擁有嚴(yán)格完善的品質(zhì)管理體系，管控貫穿食材配送的采購、運(yùn)輸、入庫、儲藏、出庫、配送的全過程，全力保障食材的質(zhì)量與安全。是否直接與多家蔬菜種植基地、禽類及水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、食材供應(yīng)商合作，獲得較低的成本價格，同時降低客戶的食材成本。食堂食材配送公司