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終理想的發(fā)酵產(chǎn)物是乳酸和形成比例3:1,而丙酸和丁酸的產(chǎn)量應(yīng)該是可以忽略的。丙酸和丁酸的出現(xiàn)則表明發(fā)酵已經(jīng)是不理想的。過長的有氧發(fā)酵過程終會導(dǎo)致持續(xù)的產(chǎn)熱和有機物含量的降低,這取決于終的發(fā)熱程度和持續(xù)的時間,可能會降低蛋白質(zhì)的質(zhì)量,并影響奶牛瘤胃對蛋白的利用效率。
青貯窖如果出現(xiàn)了較大程度的產(chǎn)熱則會導(dǎo)致青貯產(chǎn)生顏色深甚至是發(fā)黑的情況,青儲秸稈飼料廠家終導(dǎo)致大量的營養(yǎng)物質(zhì)的損失。如果溫度超過130℉(≈54℃)則說明有氧變質(zhì)發(fā)生了。
青貯容器終必須要打開以方便使用。開窖后往往容易導(dǎo)致有氧變質(zhì),于是牧場人員必須嚴(yán)格根據(jù)每日的青貯需要量來控制暴露于空氣中的量。無論青貯制作的多好,即使是的玉米或者小顆粒作物的青貯都會因為糟糕的取用切面而造成巨大損失。如果青貯切面暴露并數(shù)天未進(jìn)行取用則很快就會表現(xiàn)出的情況,青儲秸稈飼料廠家有機物的影響價值會快速的流失,同時酵母菌也會開始在青貯中增殖。
4、巧搭配
青貯飼料雖然是一種粗飼料,但飼喂時必須根據(jù)奶牛的實際需要與精飼料進(jìn)行科學(xué)搭配,提高飼料的利用率。就配料而言,奶牛精飼料與青貯飼料(含水分)飼用比以1∶3~1∶3.5范圍較合理。如果青貯飼料酸度較大,可在飼料中添加5%~10%的小蘇打或用1%~2%的石灰水處理,沖洗后飼喂,以降低酸度,提高適口性,吸收。