超細粉碎設備的選擇至關重要

對于超細粉碎來說，加工設備的選擇至關重要。而超細粉碎設備的選擇主要與所處理的物料的物理性質（硬度、密度、水分、給料粒度等）、處理量、粉碎產品細度和粒度分布、純度、粒形以及設備工藝配置等因素有關，并且所選設備必須滿足粉碎產品粒度、設計產量或處理量和適應給料中顆粒粒度的要求。同時要在相同條件下比較各種不同類型超細粉碎設備的生產能力、單位產品電耗、磨耗、設備運轉穩(wěn)定性、自動控制水平、維護和檢修性能以及工藝配套性能等。

粉塵分離部分——旋風沉降器

粉塵分離部分——旋風沉降器：從風機過來的氣流內含有大量的粉塵，此部分的作用就是要使得其中絕大部分粉塵沉降在這里，盡量少的達到下一級系統(tǒng)，從而使得氣道通暢，保證產量。單級旋風沉降器有簡易、密閉、以及自動出料多種形式。根據物料性質不同，還可以配載雙級乃至多級旋風沉降器。集塵器：其作用為捕及氣流之中的剩余粉塵，并使得氣流可以順利的排出，集塵器有兩種形式，一為簡易錐式，二為密閉箱式，錐式造價較低，密閉箱式對環(huán)境的控制更加良好。

振動式超微破碎處理對淀粉制品中抗性淀粉的形成存在較好的增進作

隨著振動式超微破碎處理時光的延長，綠豆淀粉糊的凝沉水平變高、凝沉速度變快；超微處理20min可能進步綠豆淀粉的老化水平，對進步綠豆抗性淀粉的形成存在較好的增進作用，說明振動式超微破碎處理對淀粉制品中抗性淀粉含量的進步是一種有效的前處理手段。振動式超微破碎進程對綠豆淀粉而言并不是簡單的物質細化進程，而是伴有淀粉性質轉變的動態(tài)均衡進程。振動式超微破碎處理對淀粉制品的老化，即抗性淀粉的形成存在一定的增進作用，可用于抗性淀粉制備的工藝改進，超微破碎處理時光對樣品性質的轉變是一個十分重要的因素，加工中應予以器重。

粉碎機型號應根據廠房的實際情況進行選擇，盡量選擇與原窗戶尺寸相匹配的粉碎機型號，粉碎機與濕簾(盡量安裝在廠房山墻兩側)保持一定距離，以達到良好的通風效果。排氣側應盡可能遠離附近的建筑物，以免影響附近的居民。粉碎機風壓：指輸送這么大風量過程中需要克服的阻力，是指壓力上升。但是國內的風扇選擇一般都是全壓，國外的風扇一般都是推上去的。外部殘余壓力=粉碎機總壓力-空氣柜各處理段阻力?；仫L管道阻力一般按7~8Pa/m計算，90度彎頭按10Pa/件計算。