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臥式殺菌鍋豆腐干噴淋式殺菌鍋工藝
諸城豐昌機械常年定制各種型號的夾層鍋,殺菌鍋,包裝機,滾揉機等!
臥式殺菌鍋主要由鍋體 鍋蓋 殺菌車 蒸汽系統(tǒng) 冷水系統(tǒng)和壓力系統(tǒng)等組成。鍋體主要為圓柱形,鍋體前部的鉸接為鍛打榫形法蘭,可以打開關(guān)閉。末端為橢圓形或蝶形封頭。鍋體底部有兩根平行導(dǎo)軌。導(dǎo)軌高于地平面,用來殺菌產(chǎn)品進出殺菌鍋。
蒸汽系統(tǒng)包括蒸汽管,蒸汽閥和蒸汽噴射管等。一般是沿蒸汽管壁均勻的噴射出,噴孔總面積為蒸汽管窄處的1.5--2倍。
冷卻系統(tǒng)主要包括冷卻水管,冷卻水閥,溢流閥等。溢流冷卻時一般要求反壓控制壓力防止爆袋。
殺菌鍋售后好豆腐干噴淋式殺菌鍋工藝豆腐干噴淋式殺菌鍋工藝
豐昌公司具備先進的自主開發(fā)能力、成功的生產(chǎn)加工經(jīng)驗、成熟的市場運營模式、完善的質(zhì)量保證體系、配套的星級服務(wù)措施。1、本設(shè)備設(shè)計、制造所遵循的規(guī)范標準及檢驗依據(jù):《鋼制壓力容器(GB150-1998)》與《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程(99版)》進行制造、試驗和驗收。我們將秉持“持續(xù)發(fā)展,規(guī)模擴張,科技創(chuàng)新,品質(zhì)取勝”的發(fā)展戰(zhàn)略,提高殺菌鍋的產(chǎn)品競爭力,滿足食品行業(yè)對殺菌設(shè)備日益增長的需求,推動我國食品殺菌設(shè)備產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
諸城市豐昌機械有限公司技術(shù)、售后服務(wù)保障體系:
推行零距離服務(wù)營銷理念,推行“三五星級”服務(wù)
(一) 技術(shù)服務(wù)內(nèi)容
1. 免費提供相關(guān)行業(yè)信息。
2. 免費提供項目分析和可行性報告。
3. 免費提供廠房平面設(shè)計、相關(guān)設(shè)備配置。
4. 免費進行技術(shù)和商務(wù)現(xiàn)場答疑。
5. 免費對用戶操作和維修人員的標準化培訓。
6. 免費對設(shè)備安裝調(diào)試,并進行指導(dǎo)培訓。
諸城豐昌機械是一家集食品機械,設(shè)計,生產(chǎn),銷售于一體的綜合性公司!
高溫高壓滅菌鍋使用注意事項豆腐干噴淋式殺菌鍋工藝
豆腐干噴淋式殺菌鍋工藝高溫高壓滅菌鍋是采用高溫,高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻,可以大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達到高溫短時殺菌處理,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,提高成品率,降低損耗率之目的。溫度計應(yīng)進行定期檢驗,使用前應(yīng)以標準溫度計校驗正,以后每年核正一次,凡斷裂和與標準溫度相差超過0。同時可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。
豆腐干噴淋式殺菌鍋工藝高溫高壓滅菌鍋使用注意事項
a 待滅菌的物品放置不宜過緊;
b豆腐干噴淋式殺菌鍋工藝 必須將冷空氣充分排除,否則鍋內(nèi)溫度達不到規(guī)定溫度,影響滅菌效果;
c 豆腐干噴淋式殺菌鍋工藝滅菌完畢后,不可放氣減壓,否則瓶內(nèi)液體會劇烈沸騰,沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂。須待滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋;
d 現(xiàn)在已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋,只需放去冷氣后,儀器即可自動恒壓定時,時間一到則自動切斷電源并鳴笛,使用起來很方便。
殺菌鍋介紹
豆腐干噴淋式殺菌鍋工藝電腦全自動控制系統(tǒng)
采用先進的電腦控制系統(tǒng)。
采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度。
可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。
整個殺菌程序完全采用電腦自動化控制,無需人工操作。
采用大屏幕觸摸屏、殺菌流程以動畫形式表示。
采用電子變送器控制溫度、壓力。
所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制。
本機采用的電腦元件,對鍋內(nèi)溫度,壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水等過程,全部采用電腦自動化控制,鍋內(nèi)在0.2℃左右。