油煙凈化器是餐飲廚房里重要物件，不僅僅關(guān)系到廚房的檔次和整體衛(wèi)生，還關(guān)系到人的身體健康和大氣環(huán)境的健康。一臺(tái)好品質(zhì)的廚房油煙凈化設(shè)備不僅能夠讓餐飲廚房檔次上升，油煙治理已成當(dāng)前迫切需求，而油煙凈化器可以提升城市居民的呼吸幸福指數(shù)。一臺(tái)高質(zhì)量的油煙凈化器可以達(dá)到98%以上的除油煙率，能凈化廚房油煙并去除油煙氣味，減少油煙污染，保護(hù)周邊環(huán)境，保障居民健康不受油煙侵害?？串?dāng)?shù)丨h(huán)保局對(duì)餐館的要求，一線二線城市、或者是個(gè)別注重環(huán)保的城鎮(zhèn)對(duì)餐館飯館的油煙凈化率要求較高，需要在90%以上，那就需要用到高品質(zhì)的油煙凈化器。

 餐飲業(yè)，作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)在迅速的發(fā)展。但是，隨之而來(lái)的卻是餐飲業(yè)的油煙污染問(wèn)題。目前，油煙污染問(wèn)題比較嚴(yán)重，特別是一些大中型城市，人們餐飲消費(fèi)需求大，從人類(lèi)發(fā)現(xiàn)火的好處以來(lái)，明火烹飪就成為人類(lèi)日常飲食的主要方式。但是，明火烹飪也帶來(lái)了污染問(wèn)題，特別是油煙污染，不但會(huì)侵蝕建筑物內(nèi)部墻體、家具、各種設(shè)備等，更會(huì)對(duì)人體呼吸系統(tǒng)帶來(lái)傷害。油煙凈化器的安裝是必不可少的。我們選擇一個(gè)合適的油煙凈化器，1主要的就是凈化效率和凈化效果。1好能到廠家很多案例現(xiàn)場(chǎng)去觀察一下，看一下實(shí)際使用效果。

 低空排放油煙凈化器到底有用嗎？在回答這個(gè)問(wèn)題之前我們先來(lái)了解一下什么是低空排放油煙凈化器吧！低空排放油煙凈化器是專門(mén)處理油煙凈化的，能為客戶提供貼心的服務(wù)，隨時(shí)隨刻提供技術(shù)支持，為他們排憂解難。基本一開(kāi)起來(lái)廚房就聞不到什么油煙味兒，排煙口也看不到油煙，只要按時(shí)清理集油盒就可以了，使用起來(lái)非常省心，不僅好用，價(jià)格相對(duì)來(lái)講還便宜。油煙凈化器是每個(gè)餐館必須配備的硬件設(shè)施，為廚房的清潔衛(wèi)生做出了很大貢獻(xiàn)。餐館的油煙凈化器在開(kāi)業(yè)的情況下，每時(shí)每刻都要用到它。

正確選擇油煙凈化器的標(biāo)準(zhǔn)是什么？您可以從以下幾點(diǎn)中進(jìn)行選擇。

　　1.看凈化效率。

　　各地的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)各不相同，有的地方國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)小于2.0mg/m3，如北京、天津、深圳、重慶、鄭州等，地方標(biāo)準(zhǔn)小于1.0mg/m3，設(shè)備采購(gòu)需要達(dá)到當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，此外，我們還需要考慮場(chǎng)所的使用，將排煙口直接送到居民區(qū)，需要使用高凈化效率。

　　2.看產(chǎn)品的質(zhì)量

　　油煙凈化器產(chǎn)品能否正常運(yùn)行是餐飲企業(yè)和工業(yè)加工企業(yè)正常運(yùn)行的重要保證。因此，在選擇油煙凈化器時(shí)，一般只需選擇CEP/ISO/CE等完全合格的廠家，才能檢驗(yàn)真?zhèn)巍?

　　3.正確匹配風(fēng)量

　　在購(gòu)買(mǎi)油煙凈化器時(shí)，需要根據(jù)自己的廚房灶具數(shù)量進(jìn)行匹配選擇，一般來(lái)說(shuō)，根據(jù)廚房灶具數(shù)量4000風(fēng)量計(jì)算匹配型號(hào)，如果是2個(gè)灶具，則需要匹配8000風(fēng)量的設(shè)備即可。

　　4.看看清潔和保養(yǎng)是否方便。