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廚房排煙
通常居民住宅樓里的煙道有主副之分,主煙道貫穿整棟樓,而副煙道則是各家獨立的,家庭油煙會先進入副煙道,再通過隔板上的孔進入主煙道,后由主煙道排放到室外,這樣可以保證每家每戶的油煙都是獨立開來。具體哪是主煙道,哪是副煙道,可以直接向物業(yè)獲取建筑圖紙或者專業(yè)人員解答。
管道不能隨意擺放的,有些商用廚房裝修時考慮到美觀問題,灶臺位置離排煙口很遠,過長的煙道會導致油煙無法及時排除,它們就漸漸吸附在管道內壁上,長期使用之后排煙能力就會越來越差,甚至會發(fā)生油煙倒灌。因此煙道的位置布局極為重要,裝修前期就應該根據(jù)公共煙道口的位置來決定油煙機的安裝位置,煙機離煙道口的距離不宜超過1.5米。為了防止煙道串煙,安裝止逆閥也是必不可少的,之后需要定期清洗,不然止逆閥會呈打開狀態(tài),失去效果。
廚房通風工程
做為酒店餐廳、餐館、飯?zhí)玫壬虡I(yè)廚房,您是不是存有著廚房油煙大,排煙實際效果差,周邊居民舉報等難題?
廚房油煙難題不處理,不但是給您的品牌形象產生負i面危害,并且也會危害主廚的工作效能。針對餐飲業(yè)的廚房而言,通風工程的設計方案與排煙是不是順暢立即關聯(lián)到廚房能不能一切正常工作中,廚房自然通風排煙系統(tǒng)軟件和油煙油煙凈化器的有效配對是確保排煙潔凈工程高效率的重要。{
消防排煙工程廚房的自然通風大概能夠分成幾種,在其中關鍵的便是排油煙系統(tǒng)軟件,專業(yè)名詞也稱為部分排風系統(tǒng)軟件。次之便是全i面排風和別的排風。自然相對性于這種排風,按標準要求也必須相匹配的送風(新風系統(tǒng)),這種大家后邊漸漸地詳細描述。先來抓重點說一下排油煙系統(tǒng)軟件。
餐廳廚房排煙管的安裝常見問題:
1.汽車發(fā)動機罩軟管固定不動后,大家必須了解汽車發(fā)動機罩軟管的安裝。下邊介紹一下軟篷軟管的安裝。最先,將油煙機的排煙管的一端插進逆止閥出入口的內外圈中間的槽孔,隨后用螺絲擰緊。油煙機的另一端根據(jù)預埋孔立即伸進戶外。
2.假如油煙機的排煙管必須向公共性煙道排煙系統(tǒng),應與公共性煙道的防排煙油閥聯(lián)接密封性。假如煙塵排到墻內,提議在排煙管外安裝百葉窗,防止地熱井。假如油煙機的排煙管通向同用煙道,請不要將排煙管插入太深,以防提升排煙系統(tǒng)摩擦阻力。假如它向外開啟,保證 排氣管噴頭外伸75倍。
3.油煙機的排汽管不適合太長,盡可能不超過兩米,盡可能彎折,防止數(shù)次九十度彎折,不然會危害吸廚房油煙實際效果。排煙管拓寬至戶外或通向公共性冷氣吸進煙道,插口應嚴實。有機廢氣不允許排進熱煙道。