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怎樣選擇放心的東莞蔬菜配送公司

我們都知道一般的東莞蔬菜配送公司，不僅僅只有蔬菜，食品還有各種 的肉類，都可以為大家提供配送服務(wù)。隨著大家對食品配送的安全衛(wèi)生 要求意識的不斷提 高，怎樣選擇安全衛(wèi)生的食品配送公司就顯得非常 重要了。鳳崗蔬菜配送公司告訴大家，蘑菇中的蛋白質(zhì)含量很高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通蔬菜和水果。今天我們就跟大家來分享一下，怎樣選擇放心的東莞蔬菜配送 公司，我們主要還是要看這家配送公司的食 品是否符合如下三點(diǎn)：

看東莞蔬菜配送公司食品的名稱等基本信息。消費(fèi)者通過名稱來了 解食物，但一些消費(fèi)者會被廠家忽悠。同時(shí)，食品的凈含量標(biāo)簽，生產(chǎn) 商名稱、地址和聯(lián) 系方式等，還有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)許可證， 這些信息是食品生產(chǎn)企業(yè)的重要信息。同時(shí)，我們也需要看看是否有黃點(diǎn)，葉子是否腐爛、枯萎或被蟲子咬過。我國所有食品都要求有食品生產(chǎn) 許可證，這個(gè)許可證就是藍(lán)色QS標(biāo)志。

第二看東莞蔬菜配送公司食品的配料表。食品配料表是食品中一個(gè)非常 重要的組成部分，消費(fèi)者可根據(jù)食品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)以及自身的需求選擇，配 料有食品原料、食 品添加劑。配料表是按配料的含量由高到低排列的 ，成分排在前面。然而，當(dāng)選擇蘑菇時(shí)，人們經(jīng)常擔(dān)心，因?yàn)槟⒐娇雌饋矶家粯?，哪種味道真的不容易把握。配料表對于很多消費(fèi)者來說就是一個(gè)參照表 ，以選擇利于自己身體健康的食品。

第三看營養(yǎng)標(biāo)簽。營養(yǎng)標(biāo)簽對于消費(fèi)食品來說是更加具體和詳細(xì)的說明 ，選擇適合自身的食品營養(yǎng)元素可以起到很好的營養(yǎng)補(bǔ)充。營養(yǎng)標(biāo)簽是 預(yù)包裝食品標(biāo)簽 的一部分，標(biāo)簽上表明了食物營養(yǎng)成分、營養(yǎng)聲稱和 營養(yǎng)成分功能聲稱，這對合理的營養(yǎng)選擇以及避開對身體無益的營養(yǎng)素 是非常有意義的。同時(shí)，食品的凈含量標(biāo)簽，生產(chǎn)商名稱、地址和聯(lián)系方式等，還有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)許可證，這些信息是食品生產(chǎn)企業(yè)的重要信息。國家規(guī)定，我國所有上 市的預(yù)包裝食品2013年1月1 日后都須標(biāo)注營養(yǎng)標(biāo)簽。

東莞送菜公司教你選購注意事項(xiàng)

有裂心的蘿卜

有裂心的蘿卜或瓜類別吃，很可能是遭受過嚴(yán)重的蟲害，也有可能 是因?yàn)槿藶榈姆钦７N植過程造成的。

太淺的綠葉菜

大棚內(nèi)的蔬菜遠(yuǎn)比直接光照作用下生長的好看誘人，葉子顏色淺，但營 養(yǎng)成分肯定沒法跟自然生長的應(yīng)季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。

會長大的黃瓜

買回的黃瓜放一晚上，第二天又“長”大了，這肯定是使用過膨大 劑。

有異味的

不同于香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜，殘留多，或使用了劣質(zhì) 的蔬菜會有很刺鼻的異味，買之前可以先拿起來聞一聞。

太硬的西紅柿

越硬的西紅柿植物使用越多，不要買，或者買回來別馬上吃。 放兩三天延續(xù)一下成熟期，等它自然變軟。而且這時(shí)不利于健康的催紅 素也已得到釋放。另外，外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關(guān)。

清洗過的

市場上很難看到帶泥的蘿卜、藕了，商販們直言不諱：“太臟的菜沒人 稀罕?！毕催^的菜不是問題，而是有細(xì)菌，而細(xì)菌可是不管鹽泡還 是水焯，都很難去除的。

批發(fā)蔬菜 糧油批發(fā)配送 食材配送公司

東莞送菜公司教你如何干凈的清洗蔬菜

一、用日照消毒：

陽光照射蔬菜會使蔬菜中有些殘留被分解、損壞。東莞送菜公司根 據(jù)測定，蔬菜、水果在陽光下照射5分鐘，有機(jī)氯、有機(jī)的殘留 量會減少60%。便當(dāng)貯藏的蔬菜，應(yīng)在室溫下放兩天左右，殘留化學(xué)藥均勻不見率為5%。

二、用開水泡燙：

東莞送菜公司介紹在做青椒、菜花、豆角、芹菜等時(shí)，下鍋前棒先用 開水燙一下，可90%的殘留。

三、淡鹽水浸泡：

一般東莞送菜公司的蔬菜先用清水至少沖刷3至6遍，然后泡入淡鹽水 中浸泡1小時(shí)，再用清水沖刷1遍。對包心類蔬菜，可先切開，放入清 水中浸泡2小時(shí)，再用清水沖刷，以殘留。

四、用淘米水洗：

淘米水歸于酸性，有機(jī)磷遇酸性物質(zhì)就會失掉毒性。在淘米水中浸 泡10分鐘左右，用清水洗潔凈，就能使蔬菜殘留的成分減少。

五、堿洗：

先在水中放上一小撮堿粉、碳酸鈉，攪勻后再放入蔬菜，浸泡5至6分 鐘，再用清水漂洗潔凈。也可用小蘇打代替，但要恰當(dāng)延伸浸泡時(shí)刻到 15分鐘左右。

塘廈送菜公司挑選絲瓜的方法

絲瓜營養(yǎng)價(jià)值高，具有清熱化痰、涼血、通經(jīng)等功效。那么你知道該如何去挑選絲瓜？下面就讓塘廈送菜公司來為大家講解下：

塘廈送菜公司在挑選時(shí)會看絲瓜的外觀。選擇深綠色和正常橢圓形的絲瓜，顏色太淺綠色或太白色的絲瓜不建議選擇，這種絲瓜表明暴露在陽光下太久很容易纖維化。此外，若是絲瓜有劃痕，里面很容易腐爛，不建議選擇。挑選絲瓜時(shí)，塘廈送菜公司建議大家選用均等大小的，外觀形狀應(yīng)盡可能直，不要選擇歪七扭八的。此外，塘廈送菜公司告訴大家要選擇較重的絲瓜，含水量越多，質(zhì)量越好。