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超市海鮮池養(yǎng)殖要蝦蟹的要領(lǐng)有哪些？

嚴(yán)密控制氧氣和溫度餐廳海鮮池制作

首先是鹽度計和溫度計，用于檢測海鮮池內(nèi)海水的鹽度和水溫，因海鮮對溫度的變化非常敏感，海鮮池水溫的檢測要時時刻刻。海鮮池的增氧機和恒溫系統(tǒng)它們可以為超市海鮮池制造氧氣以及設(shè)定適合海鮮的水溫，所以這兩樣也是絕l對不能少的。及時清理存養(yǎng)池內(nèi)死l亡的海鮮品，避免由于死海鮮品腐爛而引起水質(zhì)惡化。循環(huán)過濾系統(tǒng)在凈化水質(zhì)以及在海鮮池里的水體上下循環(huán)過濾流動，并在流動中自然充氧。要知道超市海鮮池哪家賣得好，也可以從上述幾個方面來考察下商家對超市海鮮池的了解程度，便于自己做出更明智的選擇。餐廳海鮮池制作

聯(lián)系德洋水族科技可以了解到：?？诤ｕr池安裝、酒店海鮮池多少錢、海口海鮮池制作、酒店海鮮池安裝、餐廳海鮮池定做、移動海鮮池制作、?？诤ｕr池設(shè)計、超市海鮮池價格、大型海鮮池價格、餐廳海鮮池價格、廣州海鮮池定做工程、廣州海鮮池定做公司、定做海鮮池制作、一手海鮮池價格等信息。(2)廚房部積養(yǎng)海鮮的配合運作程序廚房接到宴會訂單需要購買活海鮮的，首先確定海鮮池是否有對應(yīng)品種。

海鮮池人員的操作規(guī)程:

海鮮驗收貨配合運作程序 

A、 初定地點：員工通道門口(冷庫斜對面) 餐廳海鮮池制作

B、 驗貨時間：由海鮮池提前通知財務(wù)部(包括特殊時間到達的海鮮) 

C、 驗收海鮮時由財務(wù)部門驗收員寫驗收單(四聯(lián)) 一聯(lián)采購部 一聯(lián)驗收員 一聯(lián)海鮮池 一聯(lián)供應(yīng)商 .

D、 海鮮池、采購部簽字必須是經(jīng)理(休假打授權(quán)簽字報告)，財務(wù)人部驗收員指l定人簽字。餐廳海鮮池制作

聯(lián)系廣州德洋水族科技有限公司可以了解到：廣州海鮮池定做設(shè)計、餐廳海鮮池價格、移動海鮮池價格、超市海鮮池廠家、酒店海鮮池定做、?？诤ｕr池定做、餐廳海鮮池工程、移動海鮮池定做、定做海鮮池廠家、超市海鮮池多少錢、一手海鮮池廠家、海口海鮮池價格、海口海鮮池廠家等信息。餐廳海鮮池制作小青龍（小龍蝦）：水溫17-18℃，鹽度與和奧龍一樣，一般可以存活一周，可與大多數(shù)龍蝦混養(yǎng)。

海鮮池相關(guān)知識:

常見海鮮品種的水溫、咸度、存活期和喂養(yǎng)方式：餐廳海鮮池制作

澳洲龍蝦：夏天水溫12-15℃，冬季水溫18-19℃，鹽度24-26％，龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個月?lián)Q一次水,由于澳洲龍蝦生猛好動，所以除了小龍蝦外，不要與其他海鮮混養(yǎng)。

小青龍（小龍蝦）:水溫17-18℃，鹽度24-26％，一般可以存活3-4天?？膳c龍蝦混養(yǎng)。 多寶魚、三刀魚:水溫18-19℃，鹽度16-18％，可喂養(yǎng)15天，每周換一次水，二者可以混養(yǎng)。

花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹：水溫17-19℃,鹽度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養(yǎng)。

蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃，鹽度12-15％，可存活5天左右，一般都用流動水喂養(yǎng)，而且這些貝類一般沒有混養(yǎng)禁忌，但是由于個體較小，所以都單獨放置。餐廳海鮮池制作

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養(yǎng)海鮮需要知道的事項：

一、配制合適的人工海水海鮮水產(chǎn)運抵目的地后，先要進行清揀，剔除那些死l亡、嚴(yán)重受傷及患病的，然后進行沖洗，沖洗方法是將海鮮品用淡水或1ppm的高錳l酸鉀溶液沖洗1分鐘或用0.2ppm殺菌威消毒。德洋教你如何使用魚池過濾系統(tǒng)：1、底部進水系統(tǒng)——底部污物，有機物，樹葉，污泥等等由進水系統(tǒng)進入至過濾系統(tǒng)。如使用城市中自來水作為存養(yǎng)海鮮的水源，一定要經(jīng)曝曬或化學(xué)方法除氯后方可使用。經(jīng)去氯后的水用深縮海水或固體海水素調(diào)配至所需要之鹽度，即制成人工海水，便可用以存養(yǎng)海鮮品。

二、控制適宜的水溫水溫是海鮮存養(yǎng)的重要因素，一般控制在適溫范圍的下限，減緩其新陳代謝，海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-15℃。溫度升高，水中的含氧量就會減少，將影響水質(zhì)的變化，引起缺氧，水溫升高還會促進水中細菌的生長繁殖。要做好水循環(huán)系統(tǒng)，每天要檢查系統(tǒng)是否故障，檢查氧氣是否充足，有發(fā)現(xiàn)死l亡時要及時清理。因此，溫度過高時，對存養(yǎng)生物不利，易引起病害，造成損失。水溫過低時，會影響其存活率，則應(yīng)設(shè)法提高水溫。

三、保持充足的溶氧魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧，存養(yǎng)期間若發(fā)現(xiàn)浮頭，說明水中缺氧，一般存養(yǎng)海鮮水中溶解氧含量應(yīng)保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升時，不適合魚類生存。餐廳海鮮池制作二、海鮮池制作的時候，地面不允許有任何的雜物，如果有雜物出現(xiàn)需要及時的進行清理。水中溶解氧的含量與存養(yǎng)密度、水中有機物質(zhì)多少、 氣壓高低有關(guān)。因此改良水質(zhì)，配置增氧裝置，增加換水次數(shù)，減少存養(yǎng)的數(shù)量，增加光照時間，采用水循環(huán)系統(tǒng)，過濾暫養(yǎng)池（缸、箱）的水，均可增加水中溶解氧的含量。餐廳海鮮池制作