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黑麥草喜溫暖濕潤的氣候，在氣溫10℃以上生長良好。不耐高溫，35℃以上生長不良。耐瘠性好，在生土、鹽荒地、紅壤上都可生長。對酸堿性適應范圍很大，在pH值4.7~9的土壤上均可正常生長。耐鹽性較強。

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黑麥草生長快、分蘗多、能耐牧，是的放牧用牧草，也是禾本科牧草中可消化物質(zhì)產(chǎn)量l高的牧草之一。常以單播或與多種牧草作物如紫云英、白三葉、紅三葉、苕子等混播。牛、羊、馬尤喜歡其混播草地，不僅增膘長肉快，產(chǎn)奶多，還能節(jié)省精料。牛、馬、羊一般在播后2個月即可輕牧一次，以后每隔1個月可放牧一次。放牧時應分區(qū)進行，嚴防重牧。每次放牧的采食量，以控制在鮮草總量的60%-70%為宜。每次放牧后要追肥和灌l(xiāng)水一次。

黑麥草（指多花黑麥草），是越年生草本牧草，一般生長期為1至2年。須根發(fā)達，基部叢生，株高90至130厘米。葉長而較寬，葉色深綠而有光澤，呈弧形披垂。黑麥草喜溫和濕潤氣候，肥沃土壤，也適宜黏土壤和紅土壤，土壤適宜PH值為6至7。 

　播種操作播種前畝施豬欄肥1000至1500公斤。如無豬欄肥等有機肥，可畝施鈣鎂磷肥25至30公斤作基肥。施肥后翻耕整地做畦。黑麥草種子較小，要求畦面平整無大土塊。播種方式條播或散播均可，但為管理方便，以條播為好。畝用種量1.5公斤左右。如播種期內(nèi)少雨或土壤較干燥，可先用清水浸種2至4小時，以利出苗和提高成苗率。