飲料貼牌代加工發(fā)現(xiàn)，隨著市場對功能飲料的需求越來越大，功能飲料的品牌也越來越多，這也使得更多的人想加入功能飲料代加工行業(yè)，分得一杯羹。功能飲料代加工又分為OEM和ODM，那么OEM和ODM到底有什么區(qū)別呢？

       ODM和OEM的主要區(qū)別就在于OEM的產(chǎn)品設(shè)計方案是由委托方來提供——不管整體設(shè)計是由誰完成的——且被委托方不得為第三方提供采用該設(shè)計的產(chǎn)品；而ODM的產(chǎn)品從設(shè)計開始直到生產(chǎn)結(jié)束，都是由生產(chǎn)方自行完成，在產(chǎn)品成型后貼牌方買走的?？墒且驗樵擃惿唐返谋４嫫诤瓦^程管理相對而言繁雜好多好多倍，因而該類商品的價錢一直持續(xù)上升。生產(chǎn)方是否能為第三方生產(chǎn)同樣的產(chǎn)品，取決于貼牌方是否買斷該設(shè)計方案。

飲料的各種分類

植物飲料，指的是以植物或植物抽提物（茶、現(xiàn)磨咖啡以外）為原材料（非蔬菜水果類植物的根、莖、葉、花、種子及竹或花草樹木本身代謝的液汁，如谷類、食用菌、服用藻類植物和蕨類）經(jīng)生產(chǎn)加工或發(fā)醇做成的飲料產(chǎn)品。這種監(jiān)督檢驗和對商品的要求都是有嚴格規(guī)定的，所以一般不會有太大問題。一般分成不含酒精飲料和含酒精飲料。不含酒精飲料大概有下列幾種： 

炭酸類飲料：是將二氧化碳汽體和各種各樣不一樣的香料、水份、糖槳、黑色素等混和在一起而產(chǎn)生的汽泡式飲料。

蔬果汁飲料:各種各樣水果汁、鮮打汁、蔬果汁、蔬菜水果混和汁等。 

作用飲料：含各種各樣營養(yǎng)成分因素的健康飲品，考慮身體獨特要求。 

茶系飲料：大伙兒了解得不可以再了解了?，F(xiàn)磨咖啡飲料：速容現(xiàn)磨咖啡、煮泡咖啡。 

飲料加工廠家按制作工藝來分，能夠 將其分成以下4類：1）收集型：收集能源供應(yīng)，不生產(chǎn)加工或有簡易的過慮、殺菌等解決的商品，如山泉水。后來國家質(zhì)檢總局對于貼牌生產(chǎn)的標注又進一步進行了明確，比如對于有生產(chǎn)許可證的企業(yè)則需按下列兩項規(guī)定進行標注，一是如果委托方和被委托方都有生產(chǎn)許可證。2）獲取型：天然新鮮水果、蔬菜水果或別的綠色植物經(jīng)粉碎、榨取或萃取法、抽提等加工工藝制得的飲料，假如汁、蔬菜汁或別的天然植物飲料。3）配制型：用天然原料和防腐劑配制而成的飲料，包括充二氧化碳的碳酸飲料。4）發(fā)酵型：包括乳酸菌飲料、酵母菌等發(fā)酵做成的飲料，包括殺菌和不殺菌的。