燒烤時(shí)加入一半點(diǎn)燃和一半未點(diǎn)燃的木炭使用，需 加火時(shí)，只需加入生碳即可，根據(jù)實(shí)驗(yàn)，可節(jié)省木炭60%左右。簡(jiǎn)便快捷、省時(shí)省力、費(fèi)用低，便于拆遷。安裝簡(jiǎn)單、使用方便，可根據(jù)需要任意移動(dòng)桌面。內(nèi)部裝置不易損壞，內(nèi)部有空氣凈化系統(tǒng)無(wú)需安裝排煙管道，只需將烤爐安裝到防火桌面上接電源即可，減少了設(shè)施和停業(yè)裝修的費(fèi)用，因肉類不會(huì)在粘到烤盤上因此不用常換烤盤，排煙管道都在明處，清洗維修方便簡(jiǎn)單。

商用燒烤爐批發(fā)

從技術(shù)上來(lái)講，這是完全可以實(shí)現(xiàn)的，所謂無(wú)煙燒烤設(shè)備，大部分都是用電或者用這種清潔能源，而不是那種老式的用木炭的燒烤爐，所以用起來(lái)會(huì)更環(huán)保，更加沒(méi)有污染。無(wú)煙自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤機(jī)憑借自動(dòng)翻烤功能，保證所有的食品均勻受熱，不至于出現(xiàn)烤焦、燒不熟、燒糊的現(xiàn)象，好看又好吃。不銹鋼機(jī)身，適宜于流動(dòng)性作業(yè)。與傳統(tǒng)燒烤產(chǎn)品相比優(yōu)點(diǎn)突出。 　　無(wú)煙燒烤設(shè)備的無(wú)煙效果，是通過(guò)改良傳統(tǒng)燒烤設(shè)備，使其安裝油煙凈化器，對(duì)吸入的油煙進(jìn)行轉(zhuǎn)化，并且改善燃燒的介質(zhì)，利用清潔能源，從而達(dá)到環(huán)保無(wú)煙的效果。

1、無(wú)煙燒烤爐的消毒，可以選擇以下方法：放入水中，滴少許洗潔劑，將油膩、污漬洗凈，用清水沖過(guò)后。下次使用時(shí)，可用開水浸泡一下，或者將炊具放入開水中煮沸。約10分鐘，一般細(xì)菌就會(huì)被殺滅，這時(shí)使用就可以放心了。

消毒方法，是先把洗凈的無(wú)煙燒烤爐放入鍋內(nèi)，完全浸泡在水中進(jìn)行加熱，待水煮沸時(shí)，保持兩分鐘，即可達(dá)到消毒目的。