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現(xiàn)在的大鍋灶主要常用的有:電熱大鍋灶、醇基燃料大鍋灶和燃?xì)獯箦佋睢?
燃?xì)獯箦佋?/strong>主要以一些可燃性氣體為燃料進(jìn)行燃燒對鍋底加熱的一種鍋灶。而且它工作時只是電磁感應(yīng)運作,超靜音工作,不會給廚師師傅們帶來絲毫影響。這種鍋灶因為它要通過火焰對鍋底進(jìn)行燃燒加熱,在熱傳導(dǎo)過程中會流失大量熱量。而且也會產(chǎn)生油煙等有害物質(zhì),一般的燃?xì)獯箦佋钸€帶有鼓風(fēng)機,鼓風(fēng)機的運作會給廚房帶來大量噪音,讓廚師師父們在工作時期會感到煩悶。
醇基節(jié)能燃?xì)獯箦佋畈捎酶邏簹怏w和醇基燃料混合燃燒,長期使用不會熏黑鍋底。飯店食堂酒店電熱大鍋灶無明火、無燃燒現(xiàn)象,灶具本身不發(fā)熱,不會發(fā)生shao傷事故。醇基節(jié)能燃?xì)庠罹吣苡行Э刂茖θ梭w危害較大的一氧化炭、氮氧化物的生成,消除了危害人體的隱患、具有較好的耐風(fēng)性,替代柴油、液化氣,具有燃料用量省,火力遠(yuǎn)高于液化氣,燃料用量少,火力猛,使用方便等特點,
大鍋灶適用于飯店、快餐店、大排檔、酒店、單位食堂、院校食堂等場所。不受季節(jié)和氣候的影響,
是代替液化氣和柴油的燃料。醇基液體燃料環(huán)保、節(jié)能、火力猛、無毒、無煙、符合國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
大功率電加熱大鍋灶是由鍋體本身自行高速發(fā)熱,微晶玻璃及灶臺本身不吸收熱量,使熱量損耗降到較低程度,因此電加熱大鍋灶的熱效率可達(dá)95%,且響應(yīng)速度快,大大節(jié)省了能源。我們熱忱為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來。連本廠生產(chǎn)的電加熱大鍋灶與燃油、燃?xì)庠钕啾?,可?jié)省能源60%,烹煮速度可快于30%。
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食堂燃?xì)獯箦佋钇溆梢淦髯匀灰涞囊淮慰諝庖话阏既克枥碚摽諝饬康?05%~110%,并經(jīng)完全充分的混合,在多孔燃燒輻射板的表面進(jìn)行充分燃燒, 食堂燃?xì)獯箦佋顑r格不貴,溫度達(dá)到1000度以上,比傳統(tǒng)灶頭產(chǎn)品的溫度高約300度,節(jié)能效果異常顯著,歡迎您老客戶前來考察.
產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。我們本著“誠信至上”的原則,與全國各地客戶建立了長期的合作關(guān)系。“以質(zhì)量求生存,以效益求發(fā)展”,我們真誠服務(wù)于廣大客戶,愿與客戶共同發(fā)展壯大。