韭菜根的用途1

大家都知道韭菜有的作用。其實(shí)，韭菜根的作用更好。陽虛者，可以用韭菜根煮水服用，長期使用，可以有效男性的。同時，韭菜根里富含的植物纖維，能很好地給人體，清腸胃。

韭菜了上面的作用外，還是金瘡藥里的一種成分。大家看武俠電影，看武俠小說里經(jīng)常提到的金瘡藥，其實(shí)在古代時真實(shí)存在的。以前，在網(wǎng)上看到一個說過，金瘡藥里有韭菜根的成分。具有快速止血，，傷口的功效。

韭菜根白白味道辛、微辣，是村民種植韭菜后的挖掘出來的根系，韭菜只能說全身都是寶，沒有一丁點(diǎn)浪費(fèi)的地方，韭菜作為美味的蔬菜，可以制作很多種的菜肴，韭菜花可以制作韭花醬用作調(diào)味品使用，韭菜籽可以泡酒是的良藥，韭菜根的作用也不小，也具有很多種，是對于身體有的補(bǔ)益作用的良藥。

韭菜用什么肥料會長得好？合理用上3種肥，產(chǎn)量低不了

對于韭菜，農(nóng)家人一定不會陌生，幾乎家家戶戶的菜園子里都會有那么一畦韭菜。韭菜又叫懶人菜，具有割完一茬再長一茬的特性，且只要管理得當(dāng)，一年四季就有吃不完的韭菜。      細(xì)心的人就會發(fā)現(xiàn)，有些人種植的韭菜是黑亮又粗壯，而有些人種植的韭菜是又細(xì)又黃。之所以會這樣，主要就在于管理，而管理的要訣就在于澆水與施肥。

韭菜是喜水作物，水分充足，是有利于韭菜根系吸收土壤中的養(yǎng)分的，也是有利于韭菜的莖葉生長的。但要特別注意，剛割的韭菜是不能立即澆水的。大家都知道，葉片對韭菜來說是很重要的，光合作用、呼吸作用等都需要綠葉，倘若立即給剛割的韭菜澆水，容易導(dǎo)致韭菜的茬口出現(xiàn)傷口，弄不好的話，還會傷及韭菜的根系，而根系是韭菜高產(chǎn)高質(zhì)的保證。之所以韭菜能夠一茬一茬地收割，全靠根來發(fā)。一旦韭菜的根系受損，那么，韭菜離枯萎也就不遠(yuǎn)了。

光照管理

韭菜生長發(fā)育過程中要求中等強(qiáng)度的光照，若光照過強(qiáng)，葉片中纖維素含量，葉肉組織粗硬，產(chǎn)品品質(zhì)降低；光照過弱，光合作用減弱，積累的同化物質(zhì)減少，葉片瘦小，生長慢，產(chǎn)量低。

水分管理

韭菜是須根系植物，喜濕，但不耐澇。由于根系吸水能力弱，葉片的蒸騰作用小，因此，要求土壤要經(jīng)常保持濕潤，且忌土壤水分過量，避免根系窒息。

肥料管理

營養(yǎng)生長期的韭菜需肥量大。尤其是氮肥需求量大，只有氮肥充足葉片才能長大，且纖維少，柔軟鮮嫩。同時，適量補(bǔ)充磷鉀肥，可促進(jìn)糖分合成與運(yùn)輸，增加產(chǎn)量，提。每次收割后，視收獲菜量追補(bǔ)一定量有機(jī)肥料。此外，收割一定不能過于頻繁，每次收割間隔需大于28天，連續(xù)割3次以后，就要休養(yǎng)生息，不能再割。

綠色防控技術(shù)

盆栽韭菜受土壤小環(huán)境和室內(nèi)小氣候影響比較明顯，易產(chǎn)生干尖和黃葉等生理害。應(yīng)避免土壤過干或過濕，確保土壤的濕潤和通透性；一次性施肥量不宜過大。同時室內(nèi)的相對濕度也不可以過于干燥，會降低韭菜的品質(zhì)。盆栽韭菜可能會受到韭蛆輕度為害，應(yīng)在韭菜上面懸掛1張黃板，監(jiān)測和防治蟲害。發(fā)現(xiàn)黃板上誘殺害蟲量顯著增多，可以采用扒土?xí)窀蛘咴谕寥辣韺愉伡?xì)沙，避免韭蛆為害韭根。