【廣告】
肉類解凍解決方案價格與傳統(tǒng)對比
在傳統(tǒng)冷凍中,溫度降低是一個由內(nèi)而外的緩慢過程,這導(dǎo)致水分子向中心方向形成尖銳冰晶,破壞肉制品微觀組織結(jié)構(gòu),造成肉制品汁液流失、營養(yǎng)損失,加大干耗,降低保水性。在隨后的解凍過程中,大塊冰晶會對肉制品造成二次傷害,增大了肉品損失。
然而,肉類解凍解決方案價格的高壓靜電誘導(dǎo)技術(shù)則從冷凍階段便開始規(guī)避冰晶帶來的損害。氫鍵將水分子聚合成團,達到一種動態(tài)平衡的狀態(tài)。高壓靜電力則將這種平衡打破,形成小分子水的液體狀態(tài),從而形成不能夠破壞細胞組織的細小冰晶,同時,也會提高冷凍速率。
肉類解凍解決方案價格的介紹
肉類解凍解決方案價格的電磁殺菌技術(shù)是采用高壓靜電場和交變電場、靜磁場和交變磁場對液體進行靜電常溫殺菌技術(shù)。它解決了傳統(tǒng)滅菌方法難以克服的高溫殺菌破壞水果汁、蔬菜汁、啤酒等飲料營養(yǎng)成分的難題,殺菌效率達到100%。
除此之外,還有靜電紡紗、靜電植絨、靜電復(fù)印、靜電顯影、靜電除塵、靜電分選物料、靜電噴涂等技術(shù)應(yīng)用,為工業(yè)生產(chǎn)和人們生活帶來了極大的便利。
博美特肉類解凍解決方案價格
解凍時間,進口四分體牛肉解凍時間為前腿20-24.后腿36-48小時。
博美特肉類解凍解決方案價格。解凍后的顏色與剛屠宰的牛羊比對色澤上是一樣的沒有發(fā)烏與變色現(xiàn)象??梢灾苯由鲜凶鲂迈r牛肉銷售。
本設(shè)備設(shè)計科學(xué)。使用方便。帶動強度低耗費人力少。自動化程度高。衛(wèi)生安全。是食品加工行業(yè)的理性設(shè)備。
該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于豬牛羊肉、禽肉類及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。