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在裝修酒店前,要做好整個(gè)市場(chǎng)的研究,酒店位置、酒店定位等方面,做好整體設(shè)計(jì)規(guī)劃工作,不能憑借自己對(duì)酒店的了解而展開(kāi)工作。酒店裝修不能全部模仿設(shè)計(jì),要有酒店自身特色,如果酒店外觀設(shè)計(jì)和功能設(shè)計(jì)千篇一律,毫無(wú)進(jìn)步與,那酒店會(huì)沒(méi)有自身特色。酒店裝修要注意酒店文化,這樣才能消費(fèi)者,所以在裝修時(shí)可以從服務(wù)文化、管理文化、產(chǎn)品文化等方面出發(fā),在設(shè)計(jì)上要有自己的主題,突出整個(gè)酒店的氛圍。
精品酒店裝修設(shè)計(jì)
酒店裝修設(shè)計(jì)涉及的材料、設(shè)備、物品的數(shù)量和種類多得不可思議,每一件都要用的知識(shí)去挑選和處理。但在實(shí)踐中,國(guó)內(nèi)的酒店裝修設(shè)計(jì)大多由一個(gè)設(shè)計(jì)單位承擔(dān),只有一個(gè)總設(shè)計(jì)師負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)。
由于酒店設(shè)計(jì)涉及的太多,與個(gè)人相關(guān)的知識(shí)不能滿足酒店的需求,往往會(huì)在酒店設(shè)計(jì)中形成瑕疵,達(dá)不到酒店需求設(shè)計(jì)的效果。而且因?yàn)槭┕D設(shè)計(jì)太倉(cāng)促,對(duì)酒店設(shè)計(jì)不太重視。
酒店維修人員
負(fù)責(zé)酒店的管道系統(tǒng)、供電系統(tǒng)(變配電房除外)、供氣、電視、電話、空調(diào)(中央空調(diào)除外)、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備、客房設(shè)備、零星的木泥漆工程的維修、保養(yǎng)工作,定時(shí)檢查電梯、變配電、水泵、鍋爐、中央空調(diào)、消防報(bào)警系統(tǒng)并做好巡查記錄。每天對(duì)設(shè)施設(shè)備報(bào)修項(xiàng)目進(jìn)行維修,并在工程維修本上做好記錄,對(duì)暫時(shí)無(wú)法解決的項(xiàng)目要做好記錄。
酒店維修
收?qǐng)龉ぷ?維修完畢必須清理現(xiàn)場(chǎng)垃圾,用抹布把痕跡擦拭干凈并 告知客人設(shè)備設(shè)施可以正常使用。 退出房間前必須再次向客人致以歉意,并主動(dòng)幫助客人將房 門(mén)輕輕地關(guān)好。簽字確認(rèn) 退出房間后,首先把維修結(jié)果 通報(bào)給報(bào)修部門(mén)。 按'維修單'格式內(nèi)容要求如實(shí) 填寫(xiě)使用材料及數(shù)量,經(jīng)對(duì)方驗(yàn)收確認(rèn)簽字。 對(duì)暫無(wú)法修復(fù)的'維修單'必須 在'維修單'上注明原因,同時(shí) 匯報(bào)當(dāng)班領(lǐng)班并存放在位置。