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餐飲垃圾投放要求
①廚余垃圾(餐廚垃圾)應(yīng)從產(chǎn)生時(shí)就與其他類別垃圾分開歸類,去除食材食品的包裝物,不得混入紙巾餐具、廚房用具等。
②餐廚垃圾中的廢棄食用油脂,應(yīng)單獨(dú)存放、交付餐廚垃圾收集運(yùn)輸單位。
③難以生物降解的貝殼、大骨頭、毛發(fā)等,應(yīng)作為其他垃圾投放。
④廚余垃圾(餐廚垃圾)應(yīng)濾去水分后再投放。
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餐廳垃圾分類怎么做呢?
如果餐廳后廚有半瓶過期的番茄醬要扔掉,要扔到哪個(gè)垃圾桶里?
其實(shí)這半瓶過期的番茄醬涉及到三種垃圾:濕垃圾、干垃圾、可回收物。
將瓶里的番茄醬直接倒進(jìn)濕垃圾桶;如果瓶子內(nèi)壁污染較多,就把瓶子投入干垃圾桶;如果把瓶子沖洗干凈,就可以投入可回收物桶啦。
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餐飲垃圾怎么進(jìn)行預(yù)處理?
北京瑞俊環(huán)保工程有限公司專業(yè)餐飲垃圾處理公司,如需了解更多詳情,歡迎與我們交流!
餐飲廢水和餐飲垃圾的預(yù)處理
集水池分為兩個(gè)獨(dú)立的水池,分別是淘米及洗米飯容器的水池,洗菜及洗做菜廚具的水池;該集水池的底部及其四周內(nèi)壁都均勻涂覆有包含有機(jī)胍類材料的抑菌涂層,其中淘米及洗米飯容器的水池的出水口連接有軟管,軟管的出水口連接一儲(chǔ)水池,儲(chǔ)水池上方平行設(shè)置有至少兩層尼龍材質(zhì)的過濾篩網(wǎng),篩網(wǎng)目數(shù)從上至下依次縮小,以保證水中的米粒被攔截在過濾網(wǎng)上,該過濾篩網(wǎng)與儲(chǔ)水池可拆卸連接,以便將所述的米粒收集起來,自然晾曬,留存?zhèn)溆?儲(chǔ)水池的水靜置一定時(shí)間,除去表層雜質(zhì)后用于澆花或拖地或公路路面灑水除塵;洗菜及洗做菜廚具的水池以及餐飲剩余物定義為餐飲垃圾,將大量的餐飲垃圾收集起來,運(yùn)輸?shù)嚼幚韽S,通過磁性挑揀器將金屬類異物從垃圾中挑揀出來;