豬頭肉專用煮鍋按需定制使用說明

      1、每次使用前必須檢查各氣體是否有漏氣，如有漏氣現(xiàn)象應(yīng)馬上停止使用，排除漏氣故障才能再次使用。

　　2、保持室內(nèi)空氣流通，把排氣管連接至室外或在室內(nèi)加裝強力排風(fēng)機，以確保室內(nèi)有足夠的氧份。

　　3、嚴(yán)傾側(cè)或倒立氣瓶使用。

　　4、當(dāng)天最后一次使用或長時間不使用時，必須把氣瓶關(guān)閉。

　　5、每天應(yīng)沖洗一次，保持水箱潔凈。

　　6、注意水箱里面的水位推測針要保持干凈狀態(tài)。

簡單的清湯牛肉湯鍋

     首先要把佐料備足，做牛肉湯鍋可以加些配菜，蘿卜與牛肉燉湯特別好。香葉、蔥、姜、鹽、雞精都是必備的調(diào)料品。把牛肉切塊；牛肉塊冷水入鍋；燒開后，煮2分鐘即可撈出；產(chǎn)品廣泛適用于餐飲行業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院、公司單位食堂、熟食加工、食品加工企業(yè)、釀造燜蒸等需求之用的單位。反復(fù)沖洗干凈備用；電壓力鍋放入適量清水，放入牛肉，加蔥姜、香葉；選擇肉類鍵，兩次循環(huán)即成；加鹽、味精調(diào)味后，盛入碗中即可食用。

     要做出湯鮮肉嫩的牛肉湯鍋，首先必須選擇到對的牛肉，除了牛肉本身必須新鮮之外，選用牛腱子肉、牛腰板肉、牛弓口肉、牛揣窩肉、牛尾根肉、牛外脊肉及牛胸口肉等等，這些部位的牛肉才最適合用于清燉。自己做牛肉湯鍋切記要把水一次摻足，小火慢燉，如果湯少了中途也不能加冷水，否則牛肉口感又柴又硬，就只能喝湯了。一鍵式開關(guān)操作，并配有大口徑不銹鋼龍頭湯水出口，可自動排湯水，操作方便高xiao。

　1、關(guān)閉進水閥門，打開排污孔堵頭，使用水箱中的余水排盡。

　　2、帶有爬梯的水箱可沿爬梯爬入水箱內(nèi)，不帶爬梯的水箱則可用竹梯2個，分別架于水箱內(nèi)外側(cè)，在有人保護的情況下就可以爬入水箱。

　　3、用干凈拖把或抹布對粥店專用鍋周圍和底部進行抹擦，底部積垢嚴(yán)重的，可用軟毛巾加去污粉擦洗。

山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠是現(xiàn)代化節(jié)能湯桶規(guī)模化生產(chǎn)企業(yè)，專注致力于粥店專用鍋的研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)。