糯米又叫江米，是家常經(jīng)常食用的糧食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成風味小吃，深受大家喜愛。逢年過節(jié)很多地方都有吃年糕的習俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。

　　糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。

　　糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療的效果。糯米食品宜加熱后食用。糯米不宜一次食用過多。糯米性粘滯，難于消化，不宜一次食用過多，老人、小孩或bing人更宜慎用。

　　糯米年糕無論甜咸，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對于體重過重或其他的人要適可.

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諸城市鑫貝食品有限公司創(chuàng)建于2013年3月，公司坐落于美麗的“龍城之都”—山東省諸城市辛興鎮(zhèn)，地理位置優(yōu)越，交通非常便捷，人文經(jīng)濟發(fā)達，占地面積1680平方米，擁有員工60余人，是一家專業(yè)生產(chǎn)、銷售淀粉及淀粉制品的民營型生產(chǎn)企業(yè)。公司主要生產(chǎn)食用糯米紙、食用糯米粉等食用產(chǎn)品系列。

諸城市鑫貝食品有限公司專業(yè)生產(chǎn)糯米紙，糯米粉生產(chǎn)商，歡迎新老客戶來電訂購！雖然在成膜性方面薯類淀粉優(yōu)于谷類淀粉，但在實際生產(chǎn)應用中還遠遠達不到要求，這時往往要求助于變性淀粉，通過變性方法提高淀粉的成膜性。

米紙有2種，一種是吸油面紙的一種類別與一般吸油面紙在吸收一定油脂呈飽和狀態(tài)后便無法再吸取有所不同，米紙的纖維特別細致緊密，可將臉上的油脂儲存在纖維內，因此可以重復吸油，堪稱油性肌膚或出油特別厲害的女人的救星。同時，米紙只吸油，不會破壞妝容。諸城市鑫貝食品有限公司專業(yè)生產(chǎn)糯米紙，糯米粉廠家，歡迎新老客戶來電訂購我公司產(chǎn)品！木薯淀粉有原淀粉和各種變性淀粉兩大類，本次進口的就是變性淀粉，廣泛應用于食品配方中，例如焙烤制品，也應用于制作擠壓成形的小食品和木薯粒珠。

演粉乳化。洋芋淀粉過100目篩后，置于一容器中，加入50－55℃的溫水浸泡，使其乳化，水量為淀粉的2.5－3倍，乳化后濃度為15－17波美度。  

過篩：經(jīng)乳化后的洋芋淀粉乳液，要不斷攪拌，使淀粉全部均勻地分散在水中，然后過100目銅篩，用注射泵打至糊化鍋中。

糯米紙的做法：糯米紙它不是用糯米做的，也沒有紙的成分。通常，糯米紙是用土豆、番薯、玉米或小麥粉等淀粉做成的。在食品工廠，工人們把這些淀粉調成稀漿，然后濾去雜質，用熱水沖調成淀粉糊，再將淀粉糊均勻地噴涂在干燥機上，經(jīng)過烘烤后就制得一張張薄而透明的糯米紙了。還要增強維權意識，積極為有關部門提供線索，并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。