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鮮花保鮮冷庫(kù)對(duì)溫度有哪些注意的嗎?
如果儲(chǔ)存熱帶花卉的話,冷庫(kù)溫度控制在10℃~12℃比較合適,庫(kù)內(nèi)的相對(duì)濕度一般要求控制在60%-85%之間。鮮花放置在這樣的冷庫(kù)環(huán)境中,保鮮期可達(dá)1個(gè)月左右。使用清潔的水和花瓶。鮮花避免和蘋(píng)果、鳳梨、香蕉等水果擺在一起。以銳利刀剪斜切,削去莖末端約2公分,使切口平滑增加吸水面積?;ㄈ粲形颥F(xiàn)象。
保鮮冷庫(kù)與冷藏庫(kù)的區(qū)別在哪里?
延長(zhǎng)水果蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏,從而達(dá)到保鮮效果。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃之間不同水果蔬菜儲(chǔ)存溫度各不相同,應(yīng)根據(jù)溫度分開(kāi)存放。例如,白菜、胡蘿卜、葡萄、蘋(píng)果存放溫度為0℃~2℃,番茄、黃瓜、荔枝等儲(chǔ)存溫度在10℃左右,香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜存儲(chǔ)溫度是13~15℃。
水果蔬菜的保鮮冷庫(kù)有哪些特點(diǎn)呢?
很多的小型冷庫(kù)都是在15立方至30立方左右的。點(diǎn)、多數(shù)保鮮冷庫(kù)都是采用風(fēng)冷的方式來(lái)進(jìn)行制冷的。不知道大家還記不記的冷庫(kù)屋在“選擇合適的冷庫(kù)安裝”一文中就說(shuō)了目前冷庫(kù)根據(jù)蒸發(fā)管的技術(shù)可以分為風(fēng)冷和水冷兩種,后面冷庫(kù)屋會(huì)詳細(xì)介紹這兩種制冷技術(shù)的區(qū)別。保鮮冷庫(kù)采用風(fēng)冷的方式具有安裝簡(jiǎn)單。
給保鮮冷庫(kù)除霉的方法有哪些?
銅絲網(wǎng)濾器是在逆風(fēng)口裝上一個(gè)銅絲做的網(wǎng)子。這樣可以殺滅一部分霉菌。機(jī)械除霉法;就是進(jìn)行打掃和鏟除生霉的部分,它也是和其他除霉法結(jié)合進(jìn)行的。在機(jī)械除霉法中有一種空氣洗滌法,這就是在進(jìn)風(fēng)口處裝一噴水器,空氣在循環(huán)時(shí)通過(guò)水廉而將霉菌的孢子洗去,這種方法就象現(xiàn)在的濕式冷風(fēng)機(jī)一樣,可以起到減少霉菌的效果。