噴淋殺菌鍋分類

根據(jù)殺菌及冷卻方式的不同，噴淋式殺菌鍋分為直熱直冷式、直熱間冷式和間熱間冷式3種；

一、直熱直冷式

鍋內(nèi)少量的殺菌用軟化水，經(jīng)水泵加壓，噴嘴轉化成霧狀，均勻分布在殺菌鍋內(nèi)。蒸汽直接進入殺菌鍋，給霧進行加熱，迅速升溫，快速進入保溫狀態(tài)。保溫結束后，冷卻水直接進入鍋內(nèi)，快速進入降溫狀態(tài)，快速結束殺菌過程。

二、直熱間冷式

工作原理與直熱直冷式一樣。不同之處是降溫用水不受限制，降溫更加柔和，玻璃瓶和易碎產(chǎn)品不會因溫度變化太大而破碎。

三、間熱間冷式

升溫通過換熱器進行水流循環(huán)加熱，降溫時使用換熱器進行間接降溫。設備通過介質水來運行。該加熱模式殺菌水與外部無交叉，適合與玻璃瓶產(chǎn)品的殺菌。

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牛肉殺菌鍋好處

豐昌殺菌鍋價格，牛肉殺菌鍋，電加熱殺菌釜采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。節(jié)約能源，提高產(chǎn)量在殺菌過程中使用的工作介質可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。降溫：B鍋內(nèi)開始進入涼水，殺菌物的溫度被不斷降低，并一直到設定好的程度。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用，同時提高了產(chǎn)量。歡迎您致電豐昌公司，來公司參觀選購。