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材料:面粉適量 糖適量
1:一碗面粉
2:炒鍋小火燒熱
3.倒入面粉不停翻炒
4.可以觀察面粉一點(diǎn)一點(diǎn)變色,一定要不停的翻炒
5.到這個(gè)顏色就可以了
6:盛到碗里,可加糖沖著吃或干吃
一定要小火不停翻炒,控制不好的時(shí)候可把鍋拿離火上炒!當(dāng)然,用隆澤機(jī)械炒面粉機(jī)來炒的話就輕松太多了。
隆澤自動(dòng)攪拌炒鍋具有自動(dòng)溫度控制系統(tǒng),電腦自動(dòng)jing確控溫,可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及加熱時(shí)間,攪拌采用變頻調(diào)速方式,攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。電磁行星攪拌炒鍋該型炒鍋是在傳統(tǒng)加熱的基礎(chǔ)上改進(jìn)加熱方式,采用電磁加熱新技術(shù)的一種新型自動(dòng)化程度較高、節(jié)能環(huán)保設(shè)備。溫度準(zhǔn)備實(shí)時(shí)可控技術(shù),是采用電子測(cè)溫,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)夾套鍋內(nèi)溫度,能夠設(shè)置恒溫值。專業(yè)適用干炒面粉。
納豆即豆豉,是中國(guó)漢族特色發(fā)酵豆制品調(diào)味料。豆豉以黑豆或黃豆為主要原料,利用毛霉、曲霉或者蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質(zhì),達(dá)到一定程度時(shí),加鹽、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延緩發(fā)酵過程而制成。2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,升溫快,節(jié)約能源。豆豉的種類較多,按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉,按口味可分為咸豆豉和。
幾千年間傳播全世界各地,尤其是整個(gè)東南亞的人們對(duì)納豆的作用高度認(rèn)可,食用者眾多,日本人尤其熱衷這種美味保健的食品。而納豆制成的生物制劑被人們廣泛接受。當(dāng)然,這種食品的程度絕非有的商業(yè)宣傳那樣神奇。隆澤面粉攪拌機(jī)具有微電腦控溫系統(tǒng),到達(dá)設(shè)定溫度后自動(dòng)報(bào)警并停止加熱,小麥粉攪拌炒鍋報(bào)價(jià),雙重控溫裝置,重慶小麥粉攪拌炒鍋,確保不糊鍋不結(jié)焦,小麥粉攪拌炒鍋廠家,中藥熬煮鍋又是采用不銹鋼SUS430優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,經(jīng)久耐用,清洗方便。并且,其保健作用無須其它現(xiàn)代手段,專家強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)的民間百姓家庭釀造的就是終的,應(yīng)當(dāng)原原本本傳承。
隆澤納豆蒸煮鍋特點(diǎn)
黃豆在高溫高壓下熟化,蒸汽加熱,蒸煮過程中鍋體可360度旋轉(zhuǎn),使熟化時(shí)間縮短。提高了豆子的質(zhì)量,和熟化速度,節(jié)約了時(shí)間。納豆蒸煮鍋?、高壓煮鍋?、黃豆煮鍋改變了豆子傳統(tǒng)的灶臺(tái)大鍋煮的工藝,是納豆生產(chǎn)的一次革命,是納豆生產(chǎn)真正的實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)。隆澤設(shè)備是按中國(guó)各地民間傳統(tǒng)制作工藝及提高生產(chǎn)效率而進(jìn)行設(shè)計(jì)、制造而成,適用于黃豆、紅小豆、虹豆等物料蒸煮鍋特有的封閉式加熱工藝蒸煮。是繼山西侯馬漢墓和湖南長(zhǎng)沙市馬王堆漢墓中出土大豆種子后的又一次重要發(fā)現(xiàn)。
小麥胚芽部分雖然僅占麥粒重量的2%,但營(yíng)養(yǎng)卻占整個(gè)麥粒的97%,其中蘊(yùn)藏著50多種人體所需豐富營(yíng)養(yǎng)及一些還未被當(dāng)今科學(xué)發(fā)現(xiàn)的微量生理活性成分,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,小麥胚芽對(duì)人體健康的神奇作用,為世界所公認(rèn)。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究測(cè)定,小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量為31%以上,是一種蛋白質(zhì)。針對(duì)大豆黃豆不易蒸煮透的特點(diǎn),我公司現(xiàn)研發(fā)出旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋,360度的旋轉(zhuǎn),保證物料均勻受熱。含有人體必需的8種氨基酸,特別是賴氨酸的含量占18.5%,比大米、白面高出6~7倍。
隆澤自動(dòng)炒面粉機(jī)產(chǎn)品特性:節(jié)能率高,無噪音,無污染,采用德國(guó)"Infineon" IGBT,國(guó)家專利線盤,火力更均勻,軟啟動(dòng)技術(shù),自動(dòng)報(bào)警裝置,三重立體防輻射屏蔽設(shè)計(jì),電腦部分:SEMIKRON-PLC觸屏,總開關(guān),蜂鳴器。
山東隆澤大型面粉炒熟機(jī)使用壽命長(zhǎng),主要電氣零部件均采用德國(guó)進(jìn)口,內(nèi)鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。 選擇機(jī)械設(shè)備,不像選擇食材那么簡(jiǎn)單。食材不好可以下次換個(gè)選擇,但是設(shè)備呢咱們投資幾萬塊錢買個(gè)設(shè)備,如果不能用不能給自己帶來效益,那么我們的投資就是失敗的,作為生意人重要的就是效益。好的設(shè)備能托起好的品質(zhì)。刮底徹底翻炒均勻不糊鍋,布局合理,功耗低,效率高,安全,衛(wèi)生,本機(jī)操作方便,拌和均勻,十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,價(jià)格合理適合當(dāng)今理想的選擇。隆澤餡料炒鍋,多種加熱方式、多種自動(dòng)化方式可選。聯(lián)系人:鄧女士
炒小麥面粉的時(shí)候要記得小火把面粉慢慢炒熟,大火容易糊,香味會(huì)彌漫整個(gè)廚房,吃的時(shí)候加葷油和糖攪拌,好好吃。隆澤機(jī)械自動(dòng)攪拌鍋,包括自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)加熱,自動(dòng)攪拌,自動(dòng)升降,小麥粉攪拌炒鍋型號(hào),自動(dòng)出鍋…… 面粉炒鍋溫度由溫控儀自動(dòng)控制,溫度任意調(diào)節(jié),能保證適應(yīng)各種炒貨溫度.操作全自動(dòng)化。先進(jìn)的燃燒系統(tǒng)和鍋體材料的結(jié)合縮短加工時(shí)間,減少產(chǎn)品有效成分的流失,營(yíng)養(yǎng)更豐富,味道更鮮美。不同于滾筒式超面粉機(jī),清洗難,易糊鍋的問題,隆澤炒面粉機(jī)采用的是仿人工翻炒的攪拌方式,炒制時(shí)間短,速度快,,產(chǎn)量大.
電磁翻炒機(jī)炒面粉機(jī)哪里有賣?山東隆澤機(jī)械生產(chǎn)的炒面粉機(jī),比起滾筒機(jī)翻炒效率慢,看料下料不方便,溫度受熱不均勻這些問題,隆澤電磁翻炒機(jī)都一一解決了。并且翻炒好的面粉用于制作的餅干和早餐沖飲都更醇香!山東隆澤牌高自動(dòng)化程度,小麥粉攪拌炒鍋性能,代替手工人工。提效率的同時(shí)還降低了生產(chǎn)成本。隆澤機(jī)械這款設(shè)備有多種加熱方式可供選擇,電加熱導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜?、電磁加熱等,可根?jù)客戶的實(shí)際情況選擇適合自己的設(shè)備。隆澤自動(dòng)炒面粉機(jī)溫度及攪拌轉(zhuǎn)速均可自行控制,加熱均勻熬制質(zhì)量好,操作簡(jiǎn)單,可輕松調(diào)節(jié)火力大小,以及根據(jù)不同需求設(shè)定物料的加熱溫度。