人工海水晶在我國的發(fā)展

當今的海水晶大多是人工制成的，人工海水晶又稱為海水素、人工海鹽、海水鹽等，近年來越來越被人們所熟知，廣泛應用于海洋館、科研院所、飯店、海鮮市場等場合。人工海水晶在我國的發(fā)展如下：

　　人工海水晶應起源于日本和以色列，大約20世紀90年代初引入我國，其目的是為了解決內陸地區(qū)因海水困乏，活海鮮產品無法存活問題。水中含有大量的對蝦易消化的浮游生物，這種天然餌料也是環(huán)保、生態(tài)、效益的。當時我國海產養(yǎng)殖已有相當?shù)陌l(fā)展，每年產量可達數(shù)百萬噸。這些活海鮮產品除供給沿海地區(qū)的人們食用外，相當一部分要經過數(shù)百甚至數(shù)千里運送到內地供人們享用，但卻因為內地無海水而無法保持海產品的鮮活，因此大都采用冷凍運輸和儲存方式，使美味大打折扣。人工海水晶的使用，使魚、蟹、蝦等海產品可以存活一周左右，不僅方便了運輸和儲存，而且滿足了內陸地區(qū)人們享受美味的奢求。

　　隨著我國經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，沿海城市相繼建立了供人們觀賞珍奇海洋生物的海洋水族館。鹽水溶液可以作為高滲劑，通過侵入法改變病原體的滲透壓，使細胞內的液體發(fā)生平衡失調，從而病原菌。這大大激發(fā)了人們對海洋世界的探求，希望了解大海?？捎捎诮陙斫Ｋ蚝Ｋ艿讲煌潭鹊奈廴荆Ｋ母粻I養(yǎng)化程度加深，海水中的和磷酸鹽含量逐年升高，水族館如果直接使用海水養(yǎng)殖易對海洋生物造成危害，因此使用人工海水晶養(yǎng)殖成為多數(shù)海族館的選擇。

海水晶的用量及注意事項

海水晶含有海洋生物所需的各種大量、微量和痕量元素，具有較高的PH緩沖容量，所用原料純凈，不含對海洋生物有害的物質，適合魚類、無脊椎動物、哺乳動物、藻類等海洋生物的養(yǎng)殖暫養(yǎng)和運輸，同時也可用于科學研究，是養(yǎng)殖海洋生物的良好價質。但是一旦營養(yǎng)鹽濃度不適合綠藻生長（例如有機物過多，氨沒有完全轉化，會抑制綠色藻類生長），褐藻將會覆蓋在綠藻上生長，綠藻會窒息。 下面介紹一下海水晶的用量。

　　暫養(yǎng)龍蝦：本品3.5公斤，溶于水100公斤。

　　暫養(yǎng)魚、蟹、貝類：本品3.2公斤，溶于水100公斤。

　　暫養(yǎng)竹節(jié)蝦類：本品2.8公斤，溶于水100公斤。

　　注意事項：本品溶于水通氣半小時使用，如出現(xiàn)結塊，不影響使用效果。

海水晶除用作工業(yè)原料外，在其他領域應用也較為成功，但海水晶在應用時的用量是有規(guī)定的，以及應注意一些事項。下面小編為大家介紹一下海水晶的用量及注意事項:

　　一、用量：

　　1、養(yǎng)殖觀賞魚按照3.3%-3.6%溶解，也就是1升水用添加33—36克海水晶。

　　2、養(yǎng)殖哺乳動物按照2.8%-3.6%溶解，也就是1升水用添加28—36克海水晶。

　　二、注意事項：

　　配制海水時，溶解海水晶的容器不要用金屬容器，一方面易對容器造成腐蝕，另一方面引起反應后會改變海水的離子成份。1、使用水產養(yǎng)殖專用肥，為藻類生長繁殖提供均衡營養(yǎng)元素養(yǎng)殖開始時，經過清池、消毒以后，肥海菌溶解，于晴天上午全池均勻潑灑。剛配制好的海水會出現(xiàn)比較渾濁的情況，屬于正?，F(xiàn)象，水位達到后即可開啟循環(huán)系統(tǒng)，消除渾濁。海水缸的過濾系統(tǒng)要比淡水魚相對較大，海水晶增加過濾系統(tǒng)的水體可以更好的保持水質穩(wěn)定。溶解后加快循環(huán)和攪拌，使海水晶溶解充分，避免局部鹽度過高。

海水素是海水及鹽化工的產物，主要是通過對海水或鹵水進行蒸發(fā)、離心、濃縮等一系列過程而生產出來的。在這里我們要重點提及有機磷，有機磷就是包含了磷（P）這個元素的有機物的統(tǒng)稱，由于比重較大，不能被蛋分撇除，的成分含有98%的磷元素，簡單的說就是高濃度有機磷，所以大家應該知道有多毒了吧。它基本保留了海水的主要成分，是濃縮了的海水。在其中有選擇地加入微量元素，不僅可以補充生產過程中流失的部分元素及化合物，還使整個產品更富于實用化，如加入硒、鉬等，不但促進水生動物生長，還可使其朝更加健康、營養(yǎng)、詳細方向發(fā)展。它和防腐劑沒有關系。

純淡水養(yǎng)殖加粗鹽和海水素試驗養(yǎng)成作了比較。所謂調水，就是營造良好的養(yǎng)殖環(huán)境，也就是養(yǎng)殖戶通常認為的“做水色”，其實就是培養(yǎng)浮游單胞藻類和有益微生物優(yōu)勢菌群兩方面。兩者雖都是海水的一等級生成物，但粗鹽較海水素有以下缺點：一是海水成鹽過程中，部分元素或化合物已隨蒸氣而失去了，缺少適宜對蝦生長的營養(yǎng)物質。二是粗鹽化水易在相對封閉或少風的淡水養(yǎng)殖池塘形成“分層”現(xiàn)象，即鹽水在下、淡水在上，中間有明顯的鹽、淡水分界線，影響光合作用的進行，不利對蝦生長。

在賣蝦的時候如果用淡水盛放,率高,但是用海水素將鹽度回調到20‰左右，可獲得具有海洋風味的產品，不但殼硬味鮮，且上市價格會成倍增加，獲得很高的經濟效益。