該設(shè)備能夠 加工常見的魚種，例如鯉魚、鯽魚、鯽魚、三文魚、大馬哈魚、桂魚這些，要是是10斤之內(nèi)的魚都能夠切魚片，還可以訂制10斤之上的型號(hào)。選用修邊一片的基本原理，切片薄厚隨時(shí)隨地可調(diào)式，換魚肉無需關(guān)機(jī)，切出來的魚片齊整美觀大方，加工效率好，切完的魚片還維持魚肉原來的樣子，真實(shí)保證不傷魚肉，確保了魚肉的口味，表層明亮細(xì)致、厚薄勻稱、口味爽滑，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超出手工制做的魚片。

自動(dòng)斜切魚片機(jī)廠家全自動(dòng)殺魚機(jī)安全操作規(guī)程:

1、小型全自動(dòng)殺魚機(jī)設(shè)備必須有良好接地，以確保使用安全。

2、全自動(dòng)殺魚機(jī)在使用過程中不得隨意摘掉機(jī)器的安全保護(hù)裝置。

3、全自動(dòng)殺魚機(jī)操作在使用設(shè)備時(shí)，切記要穿貼身合體的衣服帶上工作帽。

4、全自動(dòng)殺魚機(jī)在使用時(shí)操作者一定要精力集中，手不能觸及殺魚機(jī)片機(jī)刀組間隙。

5、全自動(dòng)殺魚機(jī)機(jī)操作過程中切記待各齒輪正常咬合后，方可通電操作。

6、全自動(dòng)殺魚機(jī)拆裝介輪架時(shí)要方法正確，并且注意不要傷手。

7、全自動(dòng)殺魚機(jī)工作前檢查各零部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常，方可開動(dòng)電機(jī)。

全自動(dòng)斜切魚片機(jī)的優(yōu)勢都有哪些：

1、切魚片機(jī)設(shè)計(jì)人性化，模擬手工切片，操作簡單、方便快捷、設(shè)備安全，一機(jī)即可輕松操作

2、可連續(xù)作業(yè)

3、機(jī)器采用304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)制作，食用安全，耐磨耐用，維護(hù)也簡單

4、不分魚種大小，切出的魚片厚薄均勻，不會(huì)影響魚的口感，更不會(huì)影響烹飪的質(zhì)量

5、切魚片機(jī)自主研發(fā)，可根據(jù)不同用戶需求定制切魚片機(jī)涉筆，杭州旭眾切魚片機(jī)質(zhì)量過硬，售前售后服務(wù)無憂。

切魚片機(jī)，切片厚薄均勻，斜度及厚薄默認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)為35°、2.5毫米，斜度有（25°、30°、35°、40°、45°）可供選擇定制，厚度可從1.8毫米到10毫米范圍定制。

設(shè)備均適合切各類剔好骨頭的魚，五花肉，牛百葉，豬肝，牛肝，魷魚等新鮮或完全解凍不帶刺的食材。客戶群體：火鍋店，酸菜魚，水煮魚店，機(jī)關(guān)食堂酒店等各類餐飲公司。