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食用菌菌絲體的分類
,菌絲的分類。按照隔膜有無的分類標(biāo)準(zhǔn),可以將食用菌的菌絲分為有隔菌絲和無隔菌絲。按照細(xì)胞核的個數(shù)不同,可以分為單核菌絲和雙核菌絲。按照生長部位不同,可以分為基內(nèi)菌絲和氣生菌絲。
第二,菌絲體的形態(tài)。按照發(fā)育順序和細(xì)胞核數(shù),將菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。初生菌絲是由孢子直接萌發(fā)而形成的菌絲,一般都不會形成子實體。次生菌絲是有兩條初生菌絲結(jié)合,經(jīng)過質(zhì)配而形成菌絲,是食用菌菌絲存在的主要形式。三生菌絲是次生菌絲在不良條件下或達(dá)到生理成熟時,就緊密扭結(jié),分化成特殊的菌絲組織體,進(jìn)一步發(fā)育而成的已組織化的雙核菌絲。比如說菌核、菌索、子實體中的菌絲等等。
第三,菌絲的組織體。食用菌的菌絲體在適應(yīng)不良環(huán)境或者繁殖的時候,存在一種休眠體,能行使繁殖功能,這就是菌絲的組織體。具體包括菌核、菌索、菌絲束、子座、菌膜等。
在菇類養(yǎng)殖中會產(chǎn)生異色菇:所謂異色菇是指菇蓋的顏色與正常菇體顏色不一樣,如紅蓋菇、藍(lán)蓋菇等。平菇出菇網(wǎng)架圖片養(yǎng)殖時產(chǎn)生紅色菇的原因一般是袋內(nèi)積水、袋內(nèi)濕度高、蒸發(fā)出熱氣凝結(jié)到幼菇上,由于菌絲分泌色素的影響,使水珠成為黃紅色,這個幼菇由于水分過大即可造成水腫而。預(yù)防措施:拌料時水分不能過大,袋內(nèi)的積水要及早放出,平菇出菇網(wǎng)架圖片出菇期通過噴水、通風(fēng)、降低菇房濕度。產(chǎn)生藍(lán)色菇的原因是菇體而形成的,預(yù)防方法:利用有溫室效應(yīng)的棚平菇出菇網(wǎng)架圖片,冬季不生火加溫;平菇出菇網(wǎng)架圖片菇房如需加溫,應(yīng)安裝好進(jìn)、排氣管道,把生火所需要的氧氣由棚外用塑料管接至爐下,所產(chǎn)生的煙氣排到棚外,并注意經(jīng)常通風(fēng)。
平菇出菇網(wǎng)架圖片菇類養(yǎng)殖時病蟲害防治方法。栽培防控:選用耐高溫、抗病、抗逆性強(qiáng)的平菇品種,出菇期間保持菇棚內(nèi)適宜的溫度和空氣濕度,防止平菇出菇網(wǎng)架圖片棚溫差、濕差過大,避免強(qiáng)風(fēng)直吹。發(fā)生病害后,及時清理病菇、病料,停止噴水,降低平菇出菇網(wǎng)架圖片菇棚濕度和溫度。生物防治:優(yōu)先選擇使用微生物源、植物源防治。在無菇期或避菇使用多殺、堿、印楝素、、魚藤酮、除蟲菊素、茴蒿素、茶皂素等防治平菇害蟲。
食用菌出菇架是養(yǎng)殖食用菌必備的器械,但是選擇食用菌出菇架是一定要留意幾點,選購時要看其是否焊接牢固,承重力怎么樣,是否結(jié)實等方面,對于食用菌立柱的選擇也要選的合適的,其中立柱間距等要按菇房的尺寸來選購,空間上不能浪費??词秤镁龉郊艿谋砻娣栏绾?,易生銹的出菇架對養(yǎng)殖食用菌沒有好處,容易污染食用菌,導(dǎo)致減產(chǎn)。