速凍冷庫的保養(yǎng)

1、冷庫庫板保養(yǎng)：注意使用中應(yīng)注意硬物對(duì)庫體的碰撞和刮劃。因?yàn)榭梢栽斐杀ｕr冷庫板的凹陷和銹蝕，嚴(yán)重的會(huì)使庫體局部保溫性能降低。

2、制冷機(jī)組的保養(yǎng)：制冷機(jī)組上的冷凝器很容易被沾污，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況定期清洗。以保持良好的傳熱效果。散熱好，制冷才好。制冷機(jī)組周圍不要堆放雜物。

3、冷庫地面保養(yǎng)：一般小型速凍冷庫的地面使用保溫板，使用速凍冷庫時(shí)應(yīng)防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理時(shí)切不可使用硬物敲打，損壞地面。

不同類型冷庫的區(qū)別

保鮮冷庫和冷藏庫的區(qū)別：保鮮冷庫主要是用來儲(chǔ)藏瓜果蔬菜，其溫度常年在0℃到5℃之間，但是不會(huì)低于0℃以下；而冷藏庫的主要用途是用來儲(chǔ)藏各種鮮肉水產(chǎn)，其庫溫常年在零下15℃到18℃之間。從兩者的造價(jià)方面來看，冷藏庫的造價(jià)比普通保鮮冷庫高，其需要高配置的各項(xiàng)制冷設(shè)備。

冷凍庫和速凍庫的區(qū)別：一般而言，冷凍庫的庫溫常年都會(huì)保持在零下18℃到零下25℃之間，而速凍庫則是指其平均溫度能夠迅速下降至零下28℃左右；其可以在短的時(shí)間之內(nèi)，通過1大的冰晶生成區(qū)，快速將食物，減少食物細(xì)胞之間的冰晶體，確保食物內(nèi)部的汁液不流失，將食物的營養(yǎng)成分大程度的保留。

保鮮冷庫安裝的注意事項(xiàng)

1、在建造保鮮冷庫時(shí)，如若庫體安裝的管道有孔洞現(xiàn)象，那么這些孔洞一定要用發(fā)泡劑填滿，冷庫在建造時(shí)使用的所有回氣管，也應(yīng)該進(jìn)行相應(yīng)的保溫工作處理，包括氣分，儲(chǔ)液器，手閥等。

2、一般來說，冷庫安裝的保溫材料應(yīng)當(dāng)優(yōu)先使用3cm-5cm的保溫板或保溫管，高品質(zhì)的PVC膠水，然后用扎帶進(jìn)行處理。

速凍冷庫保養(yǎng)要點(diǎn)

1、速凍冷庫的 絕熱工作需按設(shè)計(jì)要求選材，施工時(shí)一起把保溫套管穿好，留出焊接口處，后處理焊口。施工時(shí)絕1對(duì)禁止絕熱層斷段現(xiàn)象，保溫套管搭接處一定要用膠帶捆扎好;

2、速凍冷庫設(shè)備的庫內(nèi)溫度、溫差等參數(shù)，這些都應(yīng)根據(jù)速凍冷庫安裝技術(shù)要點(diǎn)而定，不可任意改變參數(shù)。冷庫出廠時(shí)已根據(jù)用戶要求而定制，要了解速凍冷庫的技術(shù)參數(shù)后再進(jìn)行控制器上各項(xiàng)參數(shù)的設(shè)定;