殼聚糖與接枝共聚反應

殼聚糖通常是從蟹、蝦殼等甲殼中提煉出來的甲殼素脫乙?；漠a物。本研究所用殼聚糖脫乙酰度約為74.2%。以過硫酸銨為引發(fā)體系，以具有一定酸度的水溶液為介質，反應溫度為75℃時，在有氮氣保護的三口反應瓶中實施了接枝共聚反應。對殼聚糖和殼聚糖與接枝共聚物進行了紅外光譜和掃描電鏡分析，證明了殼聚糖與確實發(fā)生了接枝共聚反應。通過研究對接枝共聚反應有顯著影響的實驗條件（反應溫度、反應時間、單體AA濃度和引發(fā)體系的濃度），確定了反應條件。

多人都知道人身體中的五大要素，但是現(xiàn)在科學家們在1991年時又發(fā)現(xiàn)了第六種要素，而且也是身體中不可缺少的，甲殼素屬于一種帶正電荷的陽離子動物纖維素，對于身體有很好的調節(jié)功能，所以甲殼素纖維是有著它自己的重要性。甲殼素也是動物纖維素中的一種，也稱之為幾丁聚糖，那么甲殼素纖維的功效與作用是什么呢？

甲殼素纖維的功效與作用

甲殼素纖維是存在甲殼類動物的表皮、昆蟲的外殼和菌類植物的細胞壁中的，一般都是從海洋中的蝦蟹種提取的，在眾多的中已經開始使用甲殼素纖維。而且甲殼素的作用是十分廣泛的，不僅是可以用于中，同時還涉及到了工業(yè)、農業(yè)、漁業(yè)和等多個方面，甲殼素纖維與普通的是有區(qū)別的，對于人體多種功能，可以起到強化機能、抑制老化以及預防疾病和促進疾病痊愈的作用，特別是對于調節(jié)人體的生理機能有很好的效果。

甲殼素纖維的功效與作用是什么呢？甲殼素纖維可以起到的、來調節(jié)人們身體的功能。對于患有心腦血管疾病、、骨關節(jié)疾病等患者來說，是十分重要的一種物質。

溶菌酶活性的提升，能同時阻止血纖維蛋白束的形成，抑制結締組織細胞和膠蛋白的合成，同時能促進表皮細胞的生長和傷口組織的再生，提高傷口愈合速度，使皮膚傷口愈合產生較小的傷疤。同時甲殼素纖維具有聚集血小板作用，能明顯縮短止血時間，具有良好的止血效果

甲殼素纖維接觸皮膚的時候，能通過毛孔吸附耦合體內的陰離子（膽固醇、化學色素、重金屬離子），將之吸出體外，達到效果。降低體內膽固醇含量，去除多余脂肪，可起到一定減肥效果。