位于膠州鋪集鎮(zhèn)楊家莊村的立軒家庭農場，只見農場里一排排柳樹嚴格按照間距種植在田間，“你看，這些白色小蟲就是金蟬的幼蟲?！蔽玖④幗榻B下，小編看到，每一棵柳樹上在離地20厘米位置，都有很多干枯小樹枝，隨意折斷一節(jié)小樹枝，縫隙內都有很多小米粒大小的金蟬蟲卵。據了解，這批蟲卵需要經過一年地上寄生樹枝、兩年地下孵化，三年之后才能達到豐產期?！盀榱颂岣叱苫盥?，我咨詢了很多專家，目前來說，農場的蟲卵成活率在10%左右，預計明年就能到達幾千斤的產量，2023年將次豐產期，產量將達到兩萬斤，利潤還是十分可觀的。

金蟬（知了猴）素有唐僧肉的美譽，我國許多地區(qū)都有食用的習俗，以山東、河南、河北等地尤為盛行。近年來由于金蟬產量銳減，價格也逐年升高。種植金蟬，一畝地預計能收獲200斤左右的知了猴，按批發(fā)55元/斤計算，1畝地收益能達到10000元左右，利潤十分可觀。

在果園里科學合理的散養(yǎng)土雞，種植金蟬，土雞可以幫助果園除草、除蟲，雞糞還可以為果樹提供有機肥。在金蟬收獲季節(jié)，金蟬可以對外銷售，土雞也多了一種“野食”，農民朋友還可以以此為噱頭，銷售“金蟬土雞”、“知了猴土雞蛋”等。到了夏季，果園、家庭農場、農業(yè)觀光園等可以借“捉知了猴”發(fā)展農業(yè)觀光體驗游等項目，借此帶動水果、土雞、土雞蛋等的銷售。 次數用完API KEY 超過次數限制

金蟬蛋白質含量極高，是同等瘦牛肉的3.5倍，瘦豬肉的4.3倍，羊肉的3.8倍，雞蛋的6倍，同時含有人體所必需的多種氨基酸和維生素。

金蟬具有高蛋白、高營、無公害、純綠色等特點，金蟬既為傳統(tǒng)的一道藥膳上品，也是我國一味常用中藥材。

近年來在世界范圍內也掀起了食用昆蟲的熱潮，在2013年的一份報告中，聯(lián)合國說全球已經有20億人在食用昆蟲，昆蟲是佳的蛋白質來源，而且也能做的好吃。

國際組織也很樂意幫助推廣這種概念，因為食用昆蟲比畜牧業(yè)更環(huán)保，這也讓全球近幾年興起新的創(chuàng)業(yè)趨勢，許多創(chuàng)業(yè)公司用蟋蟀、蠶蛹等可食用的昆蟲替代肉類，作為蛋白質新的攝入源。 次數用完API KEY 超過次數限制