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品牌實(shí)力:一家好的品牌
品牌實(shí)力:一家好的品牌,首先就是要有自己的直營店。通過直營店的經(jīng)營好壞。顧客喜歡的情況。這些都是考慮的目標(biāo)。如果,連品牌經(jīng)營的都很淡。顧客評價(jià)也不好。環(huán)境,服務(wù)口味都很一般的話。量也不多。這樣的品牌,顯然不是優(yōu)先選擇的對象。產(chǎn)品的研發(fā)能力,產(chǎn)品是不是很單一。一個(gè)產(chǎn)品如果,銷量不好有沒有替代產(chǎn)品可做。都在考慮的范圍。后期服務(wù):加盟后,有什么服務(wù)??偛拷o予怎么的支持啊。經(jīng)營不好,總部有什么方案。支持解決啊。這些都要事先了解了。
老板之所以愿意出一大筆加盟費(fèi)用
很多老板之所以愿意出一大筆加盟費(fèi)用開加盟店,無非看的就是所加盟品牌的的產(chǎn)品、成熟運(yùn)營模式、成功經(jīng)驗(yàn)等可以很大程度的,極大的提升了開店的成功率。但開店老板要注意的,一個(gè)好的品牌確實(shí)可以讓開店成功的可能性大大增加,可并不是一定能成功。加盟一個(gè)品牌,我們可以從這個(gè)品牌上學(xué)習(xí)到一套好的運(yùn)營模式和產(chǎn)品,但學(xué)習(xí)終歸是學(xué)習(xí),真的想要掙到錢,我們還需要把從品牌方那里學(xué)的東西一一落實(shí),執(zhí)行到位。若是沒有執(zhí)行,或者不夠到位,開店失敗,在所難免。
加盟品牌必須具有商業(yè)特許經(jīng)營備案
好的品牌方有組織合理、職能清晰、科學(xué)的運(yùn)營管理組織,使各連鎖店能運(yùn)轉(zhuǎn)。反而劣勢的品牌方像一個(gè)渾身是洞的氣球,裝上水就會到處亂噴,問題頻發(fā),讓加盟商應(yīng)接不暇,直至后關(guān)門一刻。所以對品牌的考察就顯得至關(guān)重要。加盟品牌必須具有商業(yè)特許經(jīng)營備案,如果沒有,加盟該品牌就沒有了相關(guān)規(guī)定依據(jù),后期很有可能吃虧。因此,考察時(shí)首先一點(diǎn)就是索取加盟品牌的加盟商資質(zhì),或者在業(yè)務(wù)系統(tǒng)統(tǒng)一平臺-商業(yè)特許經(jīng)營信息管理直接查詢。
要注意的是權(quán)利金,應(yīng)為它是持續(xù)性收費(fèi)的。就是有點(diǎn)時(shí)候你簽約時(shí),餐飲總部會要求加盟者一次開出合約期限所需要支付的權(quán)利金。這個(gè)時(shí)候加盟者就務(wù)必要在合約上加注一點(diǎn),當(dāng)加盟店不再開店是,總部必須退回未到期的權(quán)利金,以保障自身權(quán)益。(因?yàn)榧用说昴芊耖_成功也是個(gè)未知數(shù),加盟者要是簽的一個(gè)長年的合約,后期又因?yàn)闆]開成而無辜的支付本不該支付的錢)。