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蜂窩式蒸汽加熱系統(tǒng)--利特定制豆干鹵煮入味機(jī)出廠價(jià)
鹵煮機(jī)加熱設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì):
常見的加熱方式為加熱管道跟湯汁是在一個(gè)區(qū)域內(nèi),長(zhǎng)時(shí)間的湯汁與管道接觸會(huì)出現(xiàn)污垢黏連在管道壁上,這樣既延長(zhǎng)加熱時(shí)間又加大耗能投入。且清洗維護(hù)設(shè)備較麻煩,清理也不徹底。
利特牌鹵煮機(jī)采用雙層分離式蒸汽加熱,也就是蜂窩式加熱,避免了湯汁與加熱管道接觸,加熱速度快、清洗簡(jiǎn)單,清理徹底、防止了污染物料的問(wèn)題
在現(xiàn)代鹵制食品中設(shè)備工藝技術(shù)是保證食品質(zhì)量的前提,合格的設(shè)備生產(chǎn)出的產(chǎn)品品質(zhì)好,給大家介紹本公司研發(fā)銷售的的設(shè)計(jì)理念:
全自動(dòng)鹵煮機(jī)鹵煮線:
1、整機(jī)采用304不銹鋼制作而成。采用蒸汽加熱,溫度根據(jù)產(chǎn)品工藝要求可隨意控制,變頻調(diào)速。
2、設(shè)備底部?jī)A斜v型設(shè)計(jì),便于設(shè)備的清洗,排雜??梢愿鶕?jù)客戶的需求做成內(nèi)部提升的,這樣在清洗設(shè)備時(shí),可以直接提成起來(lái),洗刷設(shè)備的每一個(gè)角落。
3、蜂窩式加熱可以將設(shè)備的鹵煮區(qū)域跟加熱系統(tǒng)分開,產(chǎn)品不會(huì)跟加熱系統(tǒng)直接接觸
新型鹵煮線--三面加熱式:該鹵煮線為新式蜂窩加熱系統(tǒng),設(shè)備的左右面以及底部同時(shí)加熱,這樣減少了設(shè)備的加熱時(shí)間,節(jié)能環(huán)保的同時(shí)節(jié)省了加工時(shí)間。加熱系統(tǒng)不僅是時(shí)間的節(jié)省,而且在產(chǎn)品接觸這個(gè)問(wèn)題上也有了很大的升級(jí)。該系統(tǒng)將產(chǎn)品跟加熱系統(tǒng)分離,減少了加熱系統(tǒng)與產(chǎn)品的接觸。這樣解決了一些不必要的麻煩
該機(jī)適用于各種肉食品的鹵煮入味、蒸煮熟化,例如:雞爪、鴨掌、鴨脖、鴨腸、鴨頭、雞翅、雞骨架、豬蹄、豬耳、整雞、整鴨、牛羊豬肉塊、五香豆干、肉丸、魚丸等肉食以及各種果蔬蔬菜的預(yù)煮蒸煮
多全自動(dòng)鹵煮機(jī):設(shè)備具有自動(dòng)提升內(nèi)膽、自動(dòng)設(shè)定鹵煮溫度、自動(dòng)設(shè)定鹵煮時(shí)間等多功能自動(dòng)化程度高該機(jī)是利特食品機(jī)械有限公司新推出的一款鹵煮蒸煮機(jī),設(shè)備在加熱系統(tǒng)上進(jìn)行了升級(jí),具有新式加熱方式,實(shí)現(xiàn)設(shè)備三個(gè)面同時(shí)進(jìn)行加熱,加熱系統(tǒng)跟蒸煮部分的區(qū)域是分離的,這樣避免了加熱系統(tǒng)跟產(chǎn)品接觸。