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為什么客戶都喜歡用多頭攪拌炒鍋?多頭攪拌炒鍋的優(yōu)點(diǎn)在哪里?多頭攪拌炒鍋的推出是否會(huì)受到客戶的喜愛?小編帶您一起走進(jìn)中潤機(jī)械解讀多頭攪拌炒鍋的奧妙之處!
設(shè)備用途:
多頭攪拌的炒鍋適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材、火鍋底料、魚調(diào)料等物料等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。不僅使物料炒制時(shí)間短,而且色香味俱全。是一款食品企業(yè)不可缺少的優(yōu)良設(shè)備。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1、加熱方式:火焰加熱,自動(dòng)點(diǎn)火,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,鍋體受熱均勻。可使用煤氣、液化氣、燃料。
2、自動(dòng)測溫,可全過程溫度測控,準(zhǔn)確可靠。
3、攪拌方式:攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0~26rpm內(nèi)可實(shí)現(xiàn)無極調(diào)速刮板獨(dú)特,采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式,混料均勻,刮鍋徹底,可很好地解決某些醬料糊鍋問題。且可自動(dòng)升降。自動(dòng)化的攪拌方式,使物料快速混合均勻。
特殊的攪拌結(jié)構(gòu),可保證不糊鍋。
4、排料方式:鍋體自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料。排料快、徹底,更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。
5、鍋體翻轉(zhuǎn)、攪拌器升降全部采用液壓傳動(dòng),運(yùn)行平穩(wěn),可靠。
6、控制方式:PLC程序控制,可對(duì)炒制時(shí)間、溫度按照相應(yīng)工藝設(shè)定,系統(tǒng)自動(dòng)完成,觸摸屏人機(jī)界面顯示。自動(dòng)化的控制方式,PLC程序控制,彩色觸摸屏操控。界面友好且強(qiáng)大。可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)關(guān)火,自動(dòng)控溫,火力自動(dòng)調(diào)節(jié)。
7.液壓裝置: 液壓站是由液壓泵、驅(qū)動(dòng)用電動(dòng)機(jī)、油箱、方向閥、節(jié)流閥、溢流閥等構(gòu)成的液壓源裝置或包括控制閥在內(nèi)的液壓裝置。按驅(qū)動(dòng)裝置要求的流向、壓力和流量供油,適 用于驅(qū)動(dòng)裝置與液壓站分離的各種機(jī)械上,將液壓站與驅(qū)動(dòng)裝置(油缸或馬達(dá))用油管相連,液壓系統(tǒng)即可實(shí)現(xiàn)各種規(guī)定的動(dòng)作。該設(shè)備采用液壓雙缸出鍋方式,使 設(shè)備操作起來更安全,更穩(wěn)定。中潤多爪攪拌炒鍋,是中潤機(jī)械經(jīng)過多年研發(fā)生產(chǎn)的一款多功能,多加熱方式的攪拌炒鍋。
8.材質(zhì): 本設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要注設(shè)備型號(hào):特殊型號(hào)根據(jù)客戶需要定制。
多頭攪拌炒鍋的推出有利于提高食品廠家的生產(chǎn)效率,刮底更均勻更徹底,用了的客戶都說好,只要您能想到我們就能做到!歡迎廣大客戶來我公司參觀試機(jī)!
中潤多爪行星攪拌炒鍋采用全自動(dòng)微電腦控制,全自動(dòng)攪拌,無需人看管。攪拌炒制熬制時(shí)間溫度可自行設(shè)置,不同食品,不同環(huán)境,均可適用,工作狀態(tài),一目了然。多重自動(dòng)保護(hù),使用更安全更放心?! ぐ局苹疱佌{(diào)料、熬制方便面醬料、熬制速食醬料、熬制高湯等任意切換,適用范圍廣。 ·使用成本極低,電磁加熱方式比燃?xì)饧訜岱绞礁?jié)能 ·整體采用SUS304不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛(wèi)生?! _壓成型的不銹鋼鍋膽,經(jīng)久耐用。 ·適用于醬料加工企業(yè)、食品加工企業(yè)、連鎖快餐店、連鎖火鍋店、西餐醬料加工所專用的設(shè)備。2、主要由機(jī)架、燃?xì)夤苈?、鍋體、攪拌裝置、傾鍋和轉(zhuǎn)臂裝置組成。
中潤機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)食品加工設(shè)備
中潤多爪行星攪拌炒鍋
中潤小編教您如何正確選擇行星攪拌炒鍋,以及應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)
選擇行星攪拌炒鍋首先要看鍋體攪拌部分是否采用一次成形的不銹鋼鍋體,攪拌器是否采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),攪拌軸使用是否與先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),攪拌與鍋體分離后是否能進(jìn)行液壓傾斜倒料,鍋內(nèi)是否潔凈衛(wèi)生。如果以上內(nèi)容都符合要求,那么您就可以選擇些款設(shè)備了,中潤機(jī)械有限公司有著多年的食品機(jī)械加工經(jīng)驗(yàn),主要生產(chǎn)夾層鍋,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋等等,產(chǎn)品暢銷全國各地,是您值得信賴的大品牌,你們真誠期待與您的合作,中潤機(jī)械歡迎您!多爪行星攪拌炒鍋,攪拌裝置系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,使攪拌器與鍋體充分接觸,保證鍋內(nèi)沒有任何的攪拌盲點(diǎn)。
多功能全自動(dòng)智能多爪攪拌炒鍋,設(shè)置多階段炒制配方工藝,工人可以根據(jù)不同物料的屬性特性來設(shè)置炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等加工工藝,從根本上杜絕了人工操作的誤差,智能參數(shù)控制,使作業(yè)更精準(zhǔn),效率更高,智能參數(shù)的便捷操作,大大提高了產(chǎn)品的出產(chǎn)量,使所有產(chǎn)品品質(zhì)都能統(tǒng)一起來。比傳統(tǒng)的炒鍋加熱模式更快更高更便捷。中潤多爪攪拌炒鍋?zhàn)詣?dòng)化設(shè)備極大地提高生產(chǎn)率和工作效率,大大提高產(chǎn)量,節(jié)約生產(chǎn)成本,保證產(chǎn)品質(zhì)量,改善勞動(dòng)條件,改進(jìn)生產(chǎn)工藝,實(shí)現(xiàn)真正自動(dòng)化生產(chǎn)。
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