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什么樣的酒才算是好酒
產(chǎn)品的內(nèi)在技術(shù)品質(zhì)要求主要體現(xiàn)在口感、安全、功能和穩(wěn)定性四個方面。口感上要求為飲用時順口、不刺喉,醉得慢,醒得快,酒后不口干,不上頭。安全上要求無害。功能上要求滿足一定的保健功能(譬如保護(hù)自身肝功能)。對有些判斷不明的設(shè)備故障問題,往往需要設(shè)備制造廠商協(xié)助才能解決。穩(wěn)定性上則要求產(chǎn)品清亮、透明,無懸浮物、無沉淀,不在視覺上造成任何不適反應(yīng)。
公司對于產(chǎn)品制訂有嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過充分的飲用測試、功能檢驗、安全性評價和穩(wěn)定性實驗。只有產(chǎn)品力過硬,各項指標(biāo)均達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品才能夠上市銷售。
由于全自動設(shè)備的質(zhì)量影響著酒類的包裝釀酒功率及釀酒質(zhì)量,因此在挑選設(shè)備時,應(yīng)結(jié)合生產(chǎn)工藝要求,對相關(guān)的要素進(jìn)行綜合考慮。挑選準(zhǔn)確率高的設(shè)備糟蹋的少,可以減少釀酒時刻,做到高的產(chǎn)出率,也方便了人們的生產(chǎn)作業(yè)。
隨著我國的勞動力和能源成本在逐漸上升,有越來越多的企業(yè)開始將下降總的生產(chǎn)成本因素加入到小型白酒釀酒設(shè)備的投資,不斷尋覓愈加低能耗的解決方案。