酒店通風(fēng)排煙工程

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【山西寶盛廚房設(shè)備】教你：

廚房排煙工程應(yīng)該是直流方式，廚房的排煙工程系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)右風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。

廚房排煙工程中管道的水平段不宜太長。尤其是安裝油煙凈化器裝置的風(fēng)阻會加大，一般的話遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m，并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理管道內(nèi)油垢。

解決這種問題的方法就是將管道出去以后把管道往下窩，這樣還可以避免下雨時(shí)雨水流進(jìn)管道，并把風(fēng)擋在外面。

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【山西寶盛廚房設(shè)備】分享：廚房排煙工程中的送風(fēng)問題

有序送風(fēng)靈活性較大，廚房的工作環(huán)境能夠保證。目前較好的有序送風(fēng)方式就是將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房，一部分送入餐廳，并通過回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問題，同時(shí)使用的靈活性也較大。當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時(shí)，負(fù)壓增大，則回風(fēng)電動(dòng)閥關(guān)閉，回風(fēng)機(jī)停，餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房；當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開啟或排風(fēng)機(jī)不工作時(shí)，負(fù)壓不是很大，則回風(fēng)電動(dòng)閥打開，回風(fēng)機(jī)啟動(dòng)，避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。

【山西寶盛廚房設(shè)備】分享：

對于建筑工程通風(fēng)管道安裝要做什么資料?下面由山西通風(fēng)管道的介紹一下：

1、材料、設(shè)備報(bào)檢資料。

2、施工組織設(shè)計(jì)(施工方案).

3、專項(xiàng)施工技術(shù)交底及安全交底資料。

4、分項(xiàng)施工檢查記錄(制作、安裝等)報(bào)檢資料。

4、分項(xiàng)質(zhì)量檢查驗(yàn)收記錄，比如：透光檢驗(yàn)、風(fēng)量調(diào)試、隱蔽工程。

5、整體驗(yàn)收(竣工報(bào)告、開工報(bào)告)。