化學豬油或氫化油,系油脂經(jīng)油廠加工

白油俗稱化學豬油或氫化油，系油脂經(jīng)油廠加工脫臭脫色后再予不同程度之氫化，使之成固形白色的油脂，多數(shù)用于酥餅的制作或代替豬油使用。依據(jù)黏度等性質(zhì)的不同。白油，別名：液體石蠟、石蠟油、白色油、礦物油。但嚴格的說，白油特指經(jīng)過提純、加氫飽和的正構(gòu)窄餾分的混合脂肪烴，與液體石蠟的區(qū)別在于石蠟的純度和餾分不如白油更加精細。液體石蠟的主要用途是可以做為生產(chǎn)氯化石蠟的原料， 還有洗滌劑原料、化妝品、日用品稀釋劑、溶劑等 。

硅油的應(yīng)用領(lǐng)域有哪些?

硅油的應(yīng)用領(lǐng)域一般為建筑、電子電氣、紡織、汽車、機械、皮革造紙、化工輕工、金屬和油漆、等等范圍。硅油及其衍生物的主要應(yīng)用為脫膜劑、減震油、介電油、液壓油、熱傳遞油、擴散泵油、消泡劑、潤滑劑、拋光劑、化妝品和日常生活用品添加劑等。

　　白油的應(yīng)用領(lǐng)域一般為用于制造洗衣粉、合成洗滌劑、合成石油蛋白、乳化劑等 液壓系統(tǒng)等范圍。在食品工業(yè)可用作被脫膜劑，可用于除膠基糖果以外的其他糖果、鮮蛋，其中使用量大于等于5.0g/kg；也作為面包脫模劑，對烤盤腐蝕性小，不產(chǎn)生不愉快的氣味；也可以作為食品機械潤滑劑，不腐蝕機械等。

白油，別名：石蠟油、白色油、礦物油。它是一種無色透明油狀液體，沒有氣味，是一種經(jīng)過特殊的深度精制后的礦物油。白油的基本組成成為為飽和烴結(jié)構(gòu)，而芳香烴、含氮、氧、硫等物質(zhì)含量近似于零。而且白油具有很好的化學穩(wěn)定性，不腐蝕纖維紡織物。食用白油中起酥油是食品工業(yè)的油脂之一。白油是什么?有說是液體石蠟，也有的說是食用的白油。而對于白油的說法也是五花八門，但是白油確實有兩個身份，一個身份是可以食用的白油，還有個身份就是工業(yè)上需要用到的工業(yè)白油。