家用電器的分類方法在世界上尚未統(tǒng)一。但按產(chǎn)品的功能、用途分類較常見，大致分為8類。①制冷電器。包括家用冰箱、冷飲機等。②空調器。包括房間空調器、電扇、換氣扇、冷熱風器、空氣去濕器等。③清潔電器。傳統(tǒng)的自來水處理方法，已不能保證提供品質優(yōu)良的飲用水，而且在市政供水中還存在著二次污染的問題，如高層的水箱供水，漫長的自來水輸送管線，都會造成潛在的鐵銹，泥沙以及微生物等污染問題。包括洗衣機、干衣機、電熨斗、吸塵器、地板打蠟機等。④廚房電器。包括電灶，微波爐、電磁灶、電烤箱、電飯鍋、洗碟機、電熱水器、食物加工機等。⑤電暖器具。包括電熱毯、電熱被、水熱毯、電熱服、空間加熱器。⑦聲像電器。包括微型投影儀、電視機、收音機、錄音機、錄像機、攝像機、組合音響等。⑧其他電器，如煙火報警器、電鈴等。

隨著世界經(jīng)濟全球化和區(qū)域經(jīng)濟一體化趨勢的加速以及我國加入世界貿易(WTO)，家電行業(yè)不可避免地要面臨一場挑戰(zhàn)。'綠色消費'導致了'綠色需求'的不斷增長。中國家用電器協(xié)會副秘書長陳鋼表示，十一價格戰(zhàn)使零售額的下降比率大于銷售量的下降比率，可以證明價格戰(zhàn)并沒有使銷售量達到之前的預期。而'綠色循環(huán)'理念強化則是擺在我們面前的一道課題。綠色回收，合理利用，才能持續(xù)發(fā)展，也才能真正讓我們的生活走進綠色。

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還有條形碼技術微波爐。這種微波爐帶有專用的條形碼讀碼器和條形碼微波爐菜譜。例如微波波導類似于聲學中的傳聲筒喇叭天線和縫隙天線類似于聲學喇叭、蕭和笛微波諧振腔類似于聲學共鳴箱等。使用者根據(jù)烹調需要，選中適當?shù)臈l形碼菜譜，用讀碼器進行識讀后，該菜譜即記入微波爐存儲器中，使用者放入相應的菜肴，啟動微波爐，則微波爐就會按照條形碼菜譜烹調程序，烹調出可口的飯菜。