廣州創(chuàng)利廚房通風(fēng)——酒店不銹鋼風(fēng)管安裝方案

排廚房油煙

廚房里不可或缺的便是排油煙風(fēng)機(jī)。在工程圖紙?jiān)O(shè)計(jì)，通常無(wú)法得到相關(guān)廚房的詳盡加工工藝材料，在建筑工程專(zhuān)業(yè)所出示的計(jì)劃方案圖上，一般僅有廚房的總面積、樓高。數(shù)多會(huì)出現(xiàn)廚房灶臺(tái)的部位。這就給有效地明確廚房通風(fēng)量產(chǎn)生了艱難，因而一般排廚房油煙的系統(tǒng)軟件都是會(huì)丟給二次設(shè)計(jì)方案，預(yù)埋排廚房油煙的通風(fēng)井就可以。酒店不銹鋼風(fēng)管安裝方案

廚房補(bǔ)風(fēng)的要求

   在廚房通風(fēng)中，要補(bǔ)充一定數(shù)量的新風(fēng)，送風(fēng)量應(yīng)按排風(fēng)量的80％-90％考慮。

   廚房?jī)?nèi)負(fù)壓值不利大于5Pa，因負(fù)壓過(guò)大，爐膛會(huì)倒風(fēng)。因而應(yīng)使送風(fēng)機(jī)與排風(fēng)機(jī)均有調(diào)速的可能。

   可將補(bǔ)風(fēng)量的30％作為崗位送風(fēng)，送風(fēng)口直接均勻布置排氣罩前側(cè)上方。

  廚房送風(fēng)可直接利用室外新風(fēng)，僅設(shè)置粗效過(guò)濾器。此外，為改善炊事人員工作環(huán)境，宜按條件設(shè)局部或全方面冷卻裝置。酒店不銹鋼風(fēng)管安裝方案

通風(fēng)的定義是指對(duì)建筑物內(nèi)部空間進(jìn)行換氣，排除室內(nèi)余熱余濕及空氣中的污染物，保證室內(nèi)空氣品質(zhì)的一種措施，通風(fēng)可分為自然通風(fēng)或機(jī)械通風(fēng)。

一般哪些建筑考慮通風(fēng)呢？普通的工業(yè)廠房、人員密集建筑（室內(nèi)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館、影劇院、超市等）、有污染物的建筑（醫(yī)院、室內(nèi)垃圾站、實(shí)驗(yàn)室、生化類(lèi)建筑），有易i燃易i爆物品的建筑（儲(chǔ)油間、燃?xì)忾g、調(diào)壓房、倉(cāng)庫(kù)），需排熱濕空氣的建筑物（設(shè)備房、水泵房），公共衛(wèi)生間等。酒店不銹鋼風(fēng)管安裝方案