扁桃仁和杏仁的區(qū)別之二在于目前我們所吃的大杏仁屬于扁桃仁,較小的杏仁屬于真正的杏仁.杏仁和扁桃仁又分成不同品種,其中有的是苦杏仁,有的是甜杏仁.

一般來(lái)說(shuō),用來(lái)專門收獲杏仁供食用的栽培種都是甜杏仁,孕婦都可以吃,比如美國(guó)大杏仁和我國(guó)新疆栽培的大杏仁,而的杏仁和扁桃仁有很多都是苦杏仁.苦杏仁當(dāng)中含有較多的苦杏仁甙,它,孕婦不要吃.

扁桃仁粉的優(yōu)點(diǎn)

扁桃仁粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉、糖,并含有少量維生素A、維生素B1、維生素B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁甙、鈣、鎂、鈉、鉀,同時(shí)含有鐵、鈷等18種微量元素.正是因?yàn)楸馓胰史圬S富的營(yíng)養(yǎng)成分,扁桃仁粉的功效與作用才有那么多,接下來(lái)就為大家詳細(xì)介紹!據(jù)醫(yī)學(xué)人士介紹,美國(guó)大杏仁粉和杏仁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相近,長(zhǎng)期堅(jiān)持食用均有助于血管的健康。扁桃仁粉具有潤(rùn)腸、平喘的功效.

利便,扁桃仁粉中富含纖維素,它能夠促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng),幫助消化.而扁桃仁中的脂肪油有潤(rùn)滑腸道、防止大便干燥的作用.凝血,扁桃仁中含有大量膠質(zhì),能夠生成血小板,有凝血的功效,扁桃仁富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、B族維生素、維生素E、維生素P及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,能滿足人體所需的多種營(yíng)養(yǎng).尤其是其中的不飽和脂肪酸和維生素E,扁桃仁粉能有效降低血液中低密度脂蛋白含量.

扁桃仁粉面包醬做法詳解

上學(xué)的小伙伴已經(jīng)快要放暑假了,大家都在積極囤貨屯零食.其實(shí)自己做也是個(gè)很好的選擇呀,既健康營(yíng)養(yǎng),又很有成就感,何樂(lè)而不為呢?

今天,就讓千味介紹這款面包醬給大家,超容易上手的.

準(zhǔn)備食物:扁桃仁粉30克;番茄1/2個(gè);大蒜3瓣;橄欖油25克;具體步驟:

1.把番茄劃十字放進(jìn)熱水燙一下,去皮;

2.所有材料放進(jìn)粉碎機(jī)打碎就完成啦.

簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單兩步驟,營(yíng)養(yǎng)美味的扁桃仁粉面包醬就做好啦!

真的是用處多多,可以涂面包、甜點(diǎn)、拌沙拉等等.