注意檢查囤底、靠邊、四角,因為這些部位的糧食易于吸濕返潮、發(fā)

注意檢查囤底、靠邊、四角，因為這些部位的糧食易于吸濕返潮、發(fā)熱霉變。5.對于袋裝堆放的糧食，可碼成通風(fēng)垛形，以便于散溫。也可將底部的糧袋過一段時間與上部的糧袋置換位置，以防受潮。6.發(fā)現(xiàn)貯糧吸濕返潮時，要將其放到室外攤晾，通風(fēng)降溫，干燥后再貯存。7.如果發(fā)現(xiàn)貯糧已經(jīng)生蟲，應(yīng)及時采取防治措施，如曝曬、浸燙、壓蓋缺氧、沼氣殺蟲和化學(xué)藥劑熏蒸等方法。

儲存糧食的過程中,農(nóng)民不會將糧食直接放入糧倉

儲存糧食的過程中，農(nóng)民不會將糧食直接放入糧倉，而是要先對糧食進(jìn)行處理，曬種是關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。它的目的在于豐收的莊稼會含有豐富的水分，如果放在密不透風(fēng)的糧倉肯定會發(fā)生霉變，好的方法是在糧食儲藏前進(jìn)行風(fēng)干晾曬，等水稻的種子顆粒水分散發(fā)出來后再入庫儲藏。不過曬種的時間不宜過早，曬種的時候還要注意要經(jīng)常翻曬，因為如果只是曬一面，不經(jīng)常翻動就會讓水稻種子喪失水分不均勻，影響水稻的曬種質(zhì)量也不好。

儲藏大豆要特別做好防潮工作

在相對濕度為70%以下，大豆的吸濕性弱于玉米和小麥，但在相對濕度為90%時，大豆的平衡水分則大于玉米和小麥，因此，儲藏大豆要特別做好防潮工作。易走油、赤變。大豆水分超過13%以上時，隨著溫度的升高，首先豆粒發(fā)軟，然后在兩子葉靠胚部位的色澤變紅，俗稱“紅眼”，以后豆粒內(nèi)部紅色加深并逐漸擴大，俗稱“赤變”，嚴(yán)重時，子葉蠟狀透明，有浸油脫皮現(xiàn)象。

新稻谷適時通風(fēng)、低溫密閉、充分利用

適時通風(fēng)：新稻谷由于呼吸旺盛、糧溫和水分較高，應(yīng)適時通風(fēng)，降溫降水。特別一到秋涼，糧堆內(nèi)外溫差大，這時更應(yīng)加強通風(fēng)，結(jié)合深翻糧面，散發(fā)糧堆濕熱，以防結(jié)露。有條件可以采用機械通風(fēng)。低溫密閉：充分利用冬季寒冷干燥的天氣，進(jìn)行通風(fēng)，使糧溫降低到10℃以下，水分降低到安全標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)，在春季氣溫上升前進(jìn)行壓蓋密閉，以便安全度。