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網(wǎng)絡(luò)訂餐注意事項
選擇合法合規(guī)的供餐單位
一是訂餐應(yīng)選擇經(jīng)營規(guī)范、信譽(yù)較好的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺;省力:快餐配送跑食堂是件體力活,特別針對于較高樓層,路途較遠(yuǎn)的人們。二是認(rèn)真查看訂餐平臺上入網(wǎng)餐飲單位營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、經(jīng)營范圍、經(jīng)營地址等信息,應(yīng)選擇證照齊全、有實體店的入網(wǎng)餐飲單位,切勿向無證無照、證照信息不全或證照信息與實際經(jīng)營范圍、經(jīng)營地址不符等非1法供餐者訂餐;三是查看監(jiān)督量化等級評定情況,建議選擇量化等級評定較高(笑臉)的餐飲單位。
快餐配送過程中需注意的事項
1、嚴(yán)格按照客戶需求配送
2、所有單據(jù)均要真實有效,不能虛1假開票
3、配送的食物均保持新鮮,安全、健康、綠色
快餐連鎖店外賣菜肴盛裝注意事項:
1、盛裝的容器必須按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)選擇,包裝過程符合食品衛(wèi)生法的條例。2、用食品袋盛裝菜肴時,菜肴不宜太燙或者油份過多,否則容易造成食品袋變形、損壞。
餐飲配送是指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶要求,向消費者專門提供各種酒水、食品,而不需要客戶提供設(shè)施及場地的食品配送行為。
如何做好高校快餐配送?
高校食堂的承包也必須與公益性相結(jié)合,這就說明了高校食堂承包只能是微利經(jīng)營,這就決定了高校食堂的承包無法達(dá)到像社會餐飲那樣的利潤收益。雨衣可以有效的可以防止身體被淋濕,頭盔可以有效的防止雨水進(jìn)入眼睛看不清前面的視線。對高校食堂的社會化改革也需要有足夠的科學(xué)化和合理性認(rèn)識。由于高校食堂承包的相關(guān)管理部門以及高校師生缺少對社會化改革的認(rèn)識,所以對高校食堂承包這個應(yīng)該受到重視的市場的投入較少,資金流動也比較緩慢,這就嚴(yán)重影響了快餐配送公司的發(fā)展。