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拌餡機(jī)的安裝、使用及注意事項(xiàng)的知識(shí),希望對(duì)大家是有幫助的。
1、設(shè)備應(yīng)平穩(wěn)的安裝在堅(jiān)實(shí)的地面上。
2、檢查箱體內(nèi)是否存有雜物,將箱內(nèi)清理干凈。
3、接通電源,先觀察電源指示燈是否發(fā)亮,如果不亮,只需將電源輸入線的任意兩線相互換接即可。
4、裝料時(shí)應(yīng)不超過箱體的2/3為宜,攪拌時(shí)由內(nèi)旋外旋間轉(zhuǎn)換由停止過渡。
5、禁止堅(jiān)硬的塊狀物進(jìn)入轉(zhuǎn)動(dòng)中的攪拌箱內(nèi)。
6、出料時(shí)將鎖銷拔出,即可按出料按鈕出料,回位后將其鎖住。出料過程中絞攏亦可轉(zhuǎn)動(dòng),絞攏轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)嚴(yán)禁身體的任何部位接觸絞攏,以免造成不必要傷害。
7、使用完畢清理設(shè)備應(yīng)在斷電情況下進(jìn)行,應(yīng)用潔凈的濕布擦洗,禁止用水直接沖洗。
拌餡機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制做而成,氣缸開合蓋,出料,操作自動(dòng)化。整機(jī)設(shè)計(jì)構(gòu)造合理,外觀大氣。雙絞龍的正反運(yùn)行,在真空攪拌過程中使物料更加的均勻徹底。食品級(jí)的硅膠密封圈設(shè)計(jì)嚴(yán)密,確保拌料倉(cāng)內(nèi)的正空度,扯卸方便,易清洗。真空拌餡機(jī)多款型號(hào),客戶可根據(jù)產(chǎn)量自行選擇。先進(jìn)的電器控制,讓整機(jī)操作更簡(jiǎn)單自然,提成生產(chǎn)力。設(shè)備調(diào)節(jié)好不后耽誤別的工作??筛鶕?jù)客戶要求訂做電腦操作系統(tǒng)。
拌餡機(jī)
1、整機(jī)采用不銹鋼材料制作,可靠耐用,獨(dú)特的三層密封保護(hù)設(shè)備,密封性好。使用壽命更長(zhǎng),清洗更方便。
2、在真空狀態(tài)下,采作平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式漿葉,使物料在料箱中翻動(dòng)的同時(shí),還做圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更均勻,料箱蓋和出料門采用氣動(dòng),操作簡(jiǎn)單,適合各種工藝要求。
3、本機(jī)采用主動(dòng)力為擺線減速機(jī),傳動(dòng)更平穩(wěn),更可靠。
4、采用獨(dú)特的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證 肉餡拌和均勻并使之蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、 口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。