水循環(huán)真空腌制機特點兔肉真空腌制機生產(chǎn)商

     真空滾揉機利用真空泵，將滾筒內(nèi)抽成真空狀態(tài)，這樣肉制品細胞會由于壓強差異，在細胞膜內(nèi)外產(chǎn)生滲透壓，細胞就會如同呼吸一樣，自動吸取腌漬液。真空腌制機可以減少產(chǎn)品的腌制時間，縮短了產(chǎn)品的生產(chǎn)周期。

主要特點：

①主機使用食品級不銹鋼制造，圓弧形封頭，拌料空間大，運行平穩(wěn)，噪音低。

②滾筒內(nèi)壁漿葉圓弧形設(shè)計，對產(chǎn)品表皮沒有損傷，能夠確保產(chǎn)品外觀的完整性。

③防水電器控制系統(tǒng)，電腦版操作，可以自由設(shè)定工作時間，間歇時間和真空度等參數(shù)。

④滾輪跑帶使用加厚加寬不銹鋼材質(zhì)，確保滾筒長期連續(xù)工作的穩(wěn)定性。兔肉真空腌制機生產(chǎn)商、

真空滾揉機后式真空的好處

真空滾揉機是通過內(nèi)部帶有傾斜漿葉的滾筒帶動桶內(nèi)原料運動，從而對原料進行拍打，使原料入味。抽真空的方式采用后抽水循環(huán)的方式，工人不需要來回拔插抽真空的管子，省時省力。

優(yōu)勢特點：（工人只負責(zé)開蓋入料、出料就可以）

1.設(shè)定滾揉工作時間

2.設(shè)定間歇滾揉時間

3.真空狀態(tài)滾揉時間

4.連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料

5.電器控制均采用防水電腦控制6.正反運轉(zhuǎn)式兔肉真空腌制機生產(chǎn)商

實驗室真空滾揉機兔肉真空腌制機生產(chǎn)商

      實驗室滾揉機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達到肉質(zhì)變嫩、口感好，成品出率高的目的。增強肉的結(jié)著力、增強產(chǎn)品彈性，改善制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎。本機采用不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。

      不倒翁可使肉均勻吸收和腌制，可提高肉的接合強度和產(chǎn)品彈性;可以提高產(chǎn)品的口感和橫截面效果;可以增強保水性，提高產(chǎn)量;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，節(jié)能。兔肉真空腌制機生產(chǎn)商

真空滾揉機作用兔肉真空腌制機生產(chǎn)商

     具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪姳Ｋ?，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

     全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術(shù)功能。使機器使用更安全，更方便，更加節(jié)能。

滾揉機具有以下功能：

設(shè)定滾揉工作時間

設(shè)定間歇滾揉時間

真空狀態(tài)滾揉時間

連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料

電器控制均采用防水電腦控制

正反轉(zhuǎn)腌制、滾揉

產(chǎn)品承諾:

公司配有多位技術(shù)成熟的工程技術(shù)人員上門安裝服務(wù)，為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。并承接各種特別的食品機械的設(shè)計和開發(fā)及維修改進業(yè)務(wù)。兔肉真空腌制機生產(chǎn)商