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大部分每一個二三線城市都是棲身三五個年配送額上億商人，這種配送商一般是初期憑著資源關(guān)聯(lián)一到2家大顧客，根據(jù)長期的累積做到這一經(jīng)營規(guī)模，可是由于帳期緣故周轉(zhuǎn)資金工作壓力再往上升也較為難，一般年銷售額兩個多億已經(jīng)是限。

伴隨著生鮮市場升級的加快，及其市場批發(fā)的遷入，餐廳、機關(guān)事業(yè)單位飯?zhí)煤途频瓴少弳挝坏墓芾頉Q策，也在慢慢向前推動和發(fā)展趨勢，在受中小型餐廳購置全透明接觸互聯(lián)網(wǎng)的危害下，餐廳和酒店采購的全透明互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)化早已剛開始，北京市的一下子便是把握住這一發(fā)展趨勢，北京這類食材配送市場競爭出現(xiàn)異常猛烈的狀況下殺出去的一只潛力股。

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做網(wǎng)上配送得話，就離不了優(yōu)惠促銷。能夠每日設(shè)定蕞特惠的菜肴，經(jīng)常性開展優(yōu)惠劵派發(fā)，獲客引流沒什么工作壓力。方式挑選好后，推廣方法也是重要。要依據(jù)不一樣客戶設(shè)定不一樣推廣方法

1.大中型飯?zhí)每蛻籼匦裕盒枨罅看螅|(zhì)量并不高，類目較少，品類購置量大，價錢會以合同形式定出來

這類客戶主要是以招標會主導(dǎo)。

2.餐飲業(yè)特性：要的量少，質(zhì)量較高，類目較多，品類購置量小，對價錢較為比較敏感

這類客戶以價錢選擇會較為顯著。

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紅蘿卜

加工方法：封袋

加工規(guī)范：整體鮮紅色，長錐形，尺寸勻稱根部微呈綠色，外皮干凈整潔，沒有受損的、無黑色的斑、無爛掉，每成袋五百克-600g。

加工步驟：1、挑揀：將商品擺在加工臺子上，挑揀出損害的、擠傷的、爛掉的、畸型的。

2、加工：用刀對商品的兩邊開展整修，整修結(jié)束后擺在輸送帶上。

3、封袋：以3-4根為一企業(yè)放進全自動裝袋機內(nèi)，開展封袋解決。

4、裝筐：經(jīng)檢測達標后開展裝筐工作，各層6袋，各層4層，每筐約重15kg為規(guī)范。

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