拌餡機的所有維護與保養(yǎng)工作都必在切斷電源后進行，下面來為大家介紹一下?！　?

   1 使用中，如果攪拌器轉(zhuǎn)速降低或拌餡效率降低，可拆掉右護罩檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時調(diào)整或更換。　　

   2 每次用完后應(yīng)對機器認(rèn)真清理，確保飲食衛(wèi)生，清理時不得用噴水管直接沖洗，清理時可將攪拌器從料斗內(nèi)取出，對攪拌器及料斗內(nèi)部進行清理。　

　3 不定期從加油點加注適量鈣基潤滑脂?！　?

   4 攪拌器的拆卸方法：　　在固定軸及左法蘭上都有“0”字標(biāo)記，拆卸時，先轉(zhuǎn)動固定軸，使固定軸上“0”字與左法蘭上“0”字標(biāo)記對準(zhǔn)后，應(yīng)用一只手拿住攪拌器，防止固定軸抽出后攪拌器損壞料斗，用另一只手抓住固定軸往外抽，即可將固定軸抽出，攪拌器便可輕松取出，安裝時與拆卸方法相反。

諸城市瑞和食品機械有限公司主要產(chǎn)品有：斬拌機、滾揉機、絞肉機、蔬菜清洗機、風(fēng)干機、巴氏殺菌機、肉（魚）丸機、拌餡機、鹽水注射機、灌腸機、刨肉機、嫩化機等，可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)

如何預(yù)防拌餡機的電機燒毀：　

　1.經(jīng)常保持電動機的清潔　　拌餡機的電機在動行中，要保持進風(fēng)口的清潔，保證電動機有足夠的絕緣電阻，以及良好的通風(fēng)冷卻環(huán)境，才能使電動機在較長時間運行中保持在安全穩(wěn)定的狀態(tài)。　　

2.在額定負(fù)荷下工作　　經(jīng)常檢查傳動裝置運轉(zhuǎn)是否靈活、可靠，隨時檢查調(diào)整傳動帶的松緊度，聯(lián)軸器的同軸度，若發(fā)現(xiàn)有卡滯現(xiàn)象，應(yīng)立即停機查明原因排除故障后再運行?！　?

3.保持正常溫度　　要經(jīng)常檢查電動機的軸承、定子、外殼等部位的溫度有無異常，檢查軸承是否損壞或缺油。若軸承損壞，應(yīng)更換新軸承后方可作業(yè)，若軸承缺油，應(yīng)添加潤滑脂。

設(shè)備優(yōu)點：

1、，混料速度快

2、操作簡單，方便自如

3、自動出料，勞動強度更低

4、獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多

5、獨有的三層密封保護使設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便

6.獨特的過半齒結(jié)構(gòu)，粘稠物料攪拌均勻。

拌餡機安裝、使用及注意事項：

1、 設(shè)備應(yīng)平穩(wěn)的安裝在堅實的地面上。

2、 檢查箱體內(nèi)是否存有雜物，將箱內(nèi)清理干凈。

3、 接通電源，先觀察電源指示燈是否發(fā)亮，如果不亮，

只需將電源輸入線的任意兩線相互換接即可。

4、裝料時應(yīng)不超過箱體的2/3為宜，攪拌時由內(nèi)旋外旋間轉(zhuǎn)換由停止過渡。

5、禁止堅硬的塊狀物進入轉(zhuǎn)動中的攪拌箱內(nèi)。

6、出料時將鎖銷拔出，即可按出料按鈕出料，回位后將其鎖住。