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氯化鈣工業(yè)用途
1、螯合劑;固化劑;鈣質(zhì)強(qiáng)化劑;冷凍用制冷劑;干燥劑;抗結(jié)劑;抑微生物劑;腌漬劑;組織改進(jìn)劑。
2、用作干燥劑、路面集塵劑、消霧劑、織物防火劑、食品防腐劑及用于制造鈣鹽
3、用作潤滑油添加劑
4、用作分析試劑
5、在食品工業(yè)中用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、固化劑、螯合劑和干燥劑。
6、可增加細(xì)胞壁的通透性。
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我們都知道,食品級(jí)氯化鈣是一種食品加工劑,它的干燥性等特性如今被廣泛的運(yùn)用到食品加工生產(chǎn)中,氯化鈣是一種吸水性很強(qiáng)的干燥劑,在一些食品包裝袋中,我們常常會(huì)見到一個(gè)白色的干燥包,那里面就是氯化鈣,這就是氯化鈣干燥劑,對(duì)食物能起到一定的保鮮干燥作用。2、噴霧干燥脫水法:將已除去重金屬的精制中性氯化鈣溶液,通過噴嘴從噴霧干燥塔上方噴成霧狀,與300℃熱氣流進(jìn)行逆流接觸達(dá)到干燥脫水,得到粉末狀無水氯化鈣,制得食用無水氯化鈣成品。
那么食品級(jí)氯化鈣為什么能對(duì)食物起到保鮮干燥的作用呢? 那是因?yàn)槁然}能夠與水反應(yīng),生成CaCl2~2H2O,消耗環(huán)境中的水分。同時(shí)無水氯化鈣還可以用作氣體的干燥劑,生產(chǎn)醇、酯、醚時(shí)的脫水劑。在食品工業(yè)中也可以用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、固化劑、螯合劑。
氯化鈣是工業(yè)和實(shí)驗(yàn)室常用干燥劑,如用于氮?dú)?、氧氣、氫氣等氣體的干燥,但不能用來干燥乙醇和氨。生產(chǎn)醇、酯、醚時(shí)用作脫水劑。無機(jī)工業(yè)用作制造金屬鈣、各種鈣鹽(如磷酸鈣等)的原料。
氯化鈣為無機(jī)化合物,一種由氯元素和鈣元素構(gòu)成的鹽,為典型的離子型鹵化物。性狀為白色、硬質(zhì)碎塊或顆粒。
無水氯化鈣做制成的產(chǎn)品可以被廣泛應(yīng)用于干燥劑、致冷劑、建筑防凍劑、路面集塵劑、消霧劑、織物防火劑、食品防腐劑及用于制造鈣鹽等。