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數(shù)控全自動(dòng)白吉饃成型機(jī)器
數(shù)控全自動(dòng)白吉饃成型機(jī)器操作 1、 首先用壓面機(jī)預(yù)壓成面帶,根據(jù)做荷葉餅的薄厚以及壓面輥的長(zhǎng)度和兩面輥之間間隙,對(duì)面帶寬度和厚度有一定的要求,一般來(lái)說(shuō),面帶的寬度和壓面輥的長(zhǎng)度基本相等,面帶的厚度比兩面輥之間的間隙大2-3倍左右。 2、 將預(yù)壓成的面帶放在送面機(jī)構(gòu)的送面輥上,注意要使送面速度和壓面輥喂入面帶的量相協(xié)調(diào),即不能太快,也不能太慢。太快邊角料增多,太慢容易拽拉面帶,造成喂入量不足。德源機(jī)械核心提示:民以食為天,自古以來(lái),食品作為人們生活中的重要必需品,一直帶動(dòng)著整個(gè)食品工業(yè)的發(fā)展。 3、 壓面輥的作用是把送面機(jī)構(gòu)送來(lái)的面壓制成一定寬度和厚度的面帶。
食品工業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),食品機(jī)械是為食品工業(yè)提供裝備的行業(yè)。我國(guó)的食品機(jī)械工業(yè)始于20世紀(jì)50年代初新中國(guó)成立,荷葉餅機(jī),主要是在20世紀(jì)80年代改革開放后,廠家直銷荷葉餅機(jī),依靠自己的力量,從無(wú)到有,從小到大,從弱到強(qiáng),多功能荷葉餅機(jī),從低到高,白手起家逐步發(fā)展壯大、完善起來(lái)的,至今已走過(guò)了近60年的光輝發(fā)展歷程。尤其在“八五”期間經(jīng)引進(jìn)、消化、吸收而自行設(shè)計(jì)制造的具有國(guó)內(nèi)外先進(jìn)水平的新產(chǎn)品有幾百項(xiàng)。產(chǎn)品型號(hào)參數(shù):型號(hào):DY-1000型白吉饃機(jī)電壓:220V/380V功率:1。“八五”期間,機(jī)械工業(yè)部提出行業(yè)發(fā)展六大趨勢(shì),一臺(tái)布袋饃機(jī)多少錢,重點(diǎn)發(fā)展6類成套設(shè)備,5年共累計(jì)完成技改專項(xiàng)投資10億元。
商用白吉饃機(jī)器二手布袋饃機(jī)
先在盆中加入面粉,刨一小窩放入酵母加溫水(30度以下)化開酵母,再加入糖(不是為甜的,改善面發(fā)酵質(zhì)量),泡打粉(可不加),把面攪成絮狀,再加入油,把面揉成團(tuán),做到'三光',面團(tuán)比饅頭面要硬一點(diǎn)。醒發(fā)面團(tuán),半小時(shí)后揉一下,再醒15分鐘,上圖是發(fā)酵好的面團(tuán),手指按下去,慢慢回彈就可以,千萬(wàn)不能象發(fā)面包樣?。?!以其雄厚的技術(shù)力量為依托,市場(chǎng)需求為已任,附以現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間,精湛的制造工藝,所生產(chǎn)出來(lái)的食品機(jī)械,歷經(jīng)市場(chǎng)多年重重考驗(yàn),不斷贏得海內(nèi)外客戶的贊譽(yù)。切記!(室溫25度半發(fā)就行,天冷時(shí)延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間)
白吉饃機(jī)
德源食品機(jī)械是一家專業(yè)從事食品機(jī)械研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、集科、工、貿(mào)為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。引進(jìn)一整套國(guó)外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)備精良,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,已建立起一支經(jīng)驗(yàn)豐富、實(shí)力雄厚的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。德源食品機(jī)械產(chǎn)品性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,安全衛(wèi)生,同食品接觸的機(jī)械均采用不銹鋼高分子材料制作。仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀。白吉饃機(jī)器是制作白吉饃的理想設(shè)備,它符合國(guó)家食品機(jī)械、食品衛(wèi)生規(guī)定及要求。從選購(gòu)到配送全部一條龍服務(wù)模式,讓客戶無(wú)后顧之憂。擁有專門的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),只要客戶一個(gè)電話,立馬派人解決問(wèn)題。
建德燒餅建德燒餅又名嚴(yán)州酥餅,原名嚴(yán)州干菜燒餅,又稱建德干菜燒餅,是建德傳統(tǒng)的名點(diǎn)小吃,集松、酥、脆于一體,清香撲鼻。嚴(yán)州酥餅以面粉用不同溫度的水和素油拌和,擇肥膘肉與干菜拌勻?yàn)轲W,在外面涂抹一層糖汁和油,以黑白芝麻撒粘,在的燒餅爐中用炭火烤熟。餅形小巧飽滿,呈蟹黃色,芝麻撒面,和餡多殼薄。傳統(tǒng)的嚴(yán)州酥餅以梅城鎮(zhèn)“方順和”燒餅店所產(chǎn)為著稱。先把手柄調(diào)到最緊,然后用顏色上記號(hào),從第三組開始調(diào),第三組松逆時(shí)針二分之一,最上方并排兩組逆時(shí)針一周。一般除論只出售外,又以十只包為一筒,扎上紅帖供應(yīng),成為走親訪友的饋贈(zèng)佳品,備受歡迎。