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替代效應(yīng)大為減弱,只有產(chǎn)區(qū)仍大量替代。小麥的注意事項是,湖北的一般要差些,河南好些,去年是陜西小麥。還有就是進(jìn)口的部分小麥,多在港口區(qū)域發(fā)售。木薯。木薯在國內(nèi)主要分布在廣東廣西南部,以及海南大部,其中木薯絲以水分安全易粉碎,木薯片也易粉碎,木薯條(塊)水份高難粉碎沒有專用粉碎設(shè)備就難了;另外也進(jìn)口部分木薯,越南的木薯片,泰國的木薯顆粒粉是取了部分淀粉,大約只余下50%的淀粉,這種貨在港口多。
第二,適度陳化,時間需在一個月以上。
第三,可通過與高品質(zhì)陳玉米逐步混用過渡,過渡期半個月以上。
第四,尋求玉米替代產(chǎn)品如小麥及其副產(chǎn)品、稻米、米糠、棕櫚仁粕等,減少此階段玉米的用量。
(1)小麥可以作為家禽的主要能量飼料,在豬日糧中部分或全部代替玉米喂豬也能取得很好的飼養(yǎng)效果和經(jīng)濟(jì)效益。小麥中非淀粉多糖消化率很低,需添加相應(yīng)的酶制劑(木聚糖酶)解決與改善;小麥中總的生物素含量比玉米高,但利用率較低,飼喂小麥日糧必須注意生物素的添加;小麥的色素含量僅為玉米的11%,所以需要考慮玉米蛋、苜蓿草粉、著色劑等的合適搭配合使用。
玉米秸稈不同部位的營養(yǎng)價值差異很大??偺怯筛叩降团判蚴牵呵o節(jié)~莖皮~莖髓~葉片~苞葉~葉鞘,葉片的粗蛋白含量。
其綜合營養(yǎng)價值由高至低排序是:苞葉~莖髓~葉片~葉鞘~莖節(jié)~莖皮。收獲時間段的綜合營養(yǎng)價值由高至低排序是:92天~97天~102天~107天。越到后面,綜合營養(yǎng)價值越低。同時,收割回來后,不及時加工處理,營養(yǎng)流失更為嚴(yán)重。
在植酸磷利用方面,未膨化米糠組的增重顯著高于膨化組,20%膨化米糠組和對照組沒有差異,30%組略低于對照組。
在內(nèi)臟方面,未膨化米糠組的心、和顯著高于膨化組和對照組,膨化組的和對照組沒有差異,可見膨化可以消除米糠中抗胰蛋白酶對肌體的損害(未見內(nèi)臟肥大)。
從上可見,對于禽料,膨化后米糠可以完全替代20-30%的玉米。也就是一級米糠在膨化后,完全可以消除米糠的作用。