牛肉浸粉是用新鮮牛肉經(jīng)過剔除脂肪、消化、過濾、濃縮、噴霧干燥而得到的一種乳白色粉狀物。該主品含有肌酸、肌酸酐、多肽類、氨基酸類、核苷酸類、有機酸類、礦物質(zhì)類及維生素類的水溶性物質(zhì)。此外含硫氨酸較多，而且含有更多的細菌生長需要的維生素和其它生長因子，是生物制藥發(fā)酵及和種培養(yǎng)基制備的基礎(chǔ)原材料。
本公司產(chǎn)品包裝有多種規(guī)格，可按客戶要求計量包裝。酵母浸膏、酵母粉、牛肉浸膏、牛肉浸粉、牛骨蛋白胨、魚蛋白胨、大豆蛋白胨、大豆浸膏是梁山華信生物科技有限公司的主營產(chǎn)品，產(chǎn)品分分為試劑級、級兩種，可用于不同微生物培養(yǎng)基。一般培養(yǎng)基在受熱、吸潮后，易被細菌污染或分解變質(zhì)，因此一般培養(yǎng)基必須防潮、避光、陰涼處保存。