飲料展示柜

  飲料展示柜一般是指商用冷柜中用于展示各種飲料的冷凍柜，有的飲料展示柜也叫做風(fēng)幕柜，常見的有單排放置飲料、雙排和三排放置飲料的展示柜之分。適用范圍較廣超市、商場(chǎng)、便利店、酒店、學(xué)校、餐飲店、食堂、公共場(chǎng)所等。

飲料展示柜的分類

由制冷方式分為直冷（又叫管冷）、假風(fēng)冷（又叫風(fēng)機(jī)輔助制冷）、真風(fēng)冷（又叫翅片式制冷）。

飲料展示柜也可分單門、雙門、三門、四門、六門展示柜或多門展示柜。

開門方式可以分為拉門、自動(dòng)回力門、滑動(dòng)門三種方式

指飲料展示柜冷凍室蒸發(fā)器采用多層換熱片的復(fù)合立體結(jié)構(gòu),在S型制冷盤管壁外側(cè)固定套裝翅片,增加冷凍室頂部和低部?jī)蓚€(gè)高溫區(qū)制冷量。

優(yōu)缺點(diǎn) ：

優(yōu)點(diǎn)：工藝箱單，，價(jià)格低

缺點(diǎn)：蒸發(fā)器易遭碰撞,擦刮,腐蝕造成泄漏影響壽命

風(fēng)冷飲料展示柜

指飲料展示柜變壓器運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的熱量靠吹風(fēng)裝置來(lái)散發(fā)掉。

優(yōu)點(diǎn)：類似于空調(diào)制冷，不結(jié)霜，冷凍均勻。

缺點(diǎn)：噪音大，價(jià)格高，市場(chǎng)上數(shù)量少，可選范圍小。

四大要素

1.商品的擺放問題

每種立式展示柜都會(huì)設(shè)有層板，它的負(fù)荷為每層二十公斤，所以應(yīng)該根據(jù)商品的大小進(jìn)行合理分配安排擺放順序；8、展示柜的擱架結(jié)構(gòu)每平方米承受不大于240KG的中重量（需均勻分布受力），過多會(huì)損壞擱架。在擺放時(shí)不可以超出層架的范圍，因?yàn)閷蛹芘c玻璃門之間需要有間隔，否則會(huì)影響冷氣的擺放；更不可以直接將物品懸掛于門上，如果重量大還可能會(huì)導(dǎo)致冷柜傾倒、物品跌落等危險(xiǎn)情況發(fā)生；

2.縮短開門時(shí)間

立式展示柜在使用過程中，應(yīng)該不要過于頻繁開啟門，這樣會(huì)造成冷氣的流失，適當(dāng)?shù)乜s短開門時(shí)間會(huì)降低電能的耗費(fèi)；

3.及時(shí)清洗

立式展示柜使用一段時(shí)間后應(yīng)該及時(shí)清洗，表面可以用溫水進(jìn)行擦拭，而內(nèi)部在放置商品時(shí)應(yīng)該要先清洗商品，保持其區(qū)域的干凈度，避免灰塵過多，影響制冷效果；

4.長(zhǎng)久不使用的注意事項(xiàng)

長(zhǎng)時(shí)間不使用立式展示柜應(yīng)該取出里面全部的商品，然后拔出電源插頭，內(nèi)外進(jìn)行清洗干凈，尤其是一些邊角更應(yīng)該深度清洗，然后打開柜門，讓它干燥后才放入倉(cāng)庫(kù)內(nèi)保管，禁止隨意放置在有兒童玩耍的地方，以免發(fā)生危險(xiǎn)；

以上是使用獨(dú)特的立式展示柜應(yīng)該注意的事項(xiàng)，關(guān)于立式展示柜找哪家好這個(gè)話題小編在這就不細(xì)說(shuō)，但是主要的原則是應(yīng)盡可能選擇品牌影響力高的展示柜，這樣不僅質(zhì)量有保證，售后服務(wù)更會(huì)到位，更能體現(xiàn)商家的實(shí)力。

鮮肉保鮮柜使用節(jié)電的一些經(jīng)驗(yàn)：鮮肉保鮮柜應(yīng)遠(yuǎn)離熱源；巧妙除霜很多人在使用冷藏柜的時(shí)候常常會(huì)碰到這樣的情況，按照冷藏展示柜冷藏室內(nèi)部的尺寸，剪一塊結(jié)實(shí)的塑料薄膜，貼在冷藏室內(nèi)易結(jié)霜的內(nèi)壁上，不必用膠輔助，貼上即可3。壓縮機(jī)要保持通風(fēng)良好；正確選擇溫控器位置；食物溫度高于室溫時(shí)應(yīng)先冷卻到室溫再放進(jìn)去；食物宜用塑料袋包好或蓋好，以防水分散失、結(jié)霜；盡量減少開門次數(shù)與縮短開門的時(shí)間；在冷凍室一次放入新鮮食品，不要超過規(guī)定的數(shù)量；停電時(shí)盡量不開門、少開門；可在冷藏室融化冷凍食物。