1、首先把黃桃切成大小均勻的塊，我們用的黃桃比較酸，市場(chǎng)上還有一種罐頭型的,味道比較甜。2、下面開始制作，鍋上火加入適量的清水，水開后下入黃桃汆水，水再次燒開后倒出黃桃控水，鍋再次上火，加入一點(diǎn)清水，再加入一勺白糖，因?yàn)檫@個(gè)黃桃比較酸，建議多加一點(diǎn)白糖，用勺子攪動(dòng)白糖，讓白糖快速的融化。3、然后下入黃桃燒制，小火燒制黃桃1分鐘左右，然后加生粉水勾芡至粘稠，也可以加蜂蜜熬制粘稠而代替勾芡，這樣味道更醇正，吃著不會(huì)太酸，生粉勾芡的比較酸，出鍋前加櫻桃、草莓翻炒均勻即可出鍋。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

黃桃罐頭的制作技巧及要點(diǎn)：1：做黃桃罐頭用黃毛桃、黃油桃都可以，用質(zhì)地硬一些的黃毛桃做成的罐頭吃起來(lái)口感更有韌性、Q彈。2：以上方法做出來(lái)的黃桃罐頭放在冰箱里，至少可以存放一周，但不適于長(zhǎng)期儲(chǔ)存。如果你想長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，比如半年后再吃的話，可以將黃桃、冰糖與水按自己喜歡的比例直接放在無(wú)水無(wú)油、并在沸水鍋中消過(guò)毒的罐子里，再將罐子進(jìn)蒸鍋將其蒸熟，蒸熟出鍋后將蓋子擰緊、倒扣晾涼后，再放至冰箱或陰涼處儲(chǔ)存就可以了。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

黃桃罐頭的做法1、先將黃桃泡水洗干凈，削去外皮，用刀切十字花，去核，一塊肉肉取下來(lái)了。2、再將桃肉沖洗一下，切成小塊。3、把黃桃放入碗中，加上水和鹽浸泡5分鐘。4、撈出桃肉放進(jìn)鍋中，上面放冰糖和倒入適量的水，水不用太多。5、鍋?zhàn)右由w，開中火煮15分鐘即可，這個(gè)時(shí)間煮好的桃子軟硬正合適，煮好的黃桃，冰糖全部都化開了，自然就出汁了。6、煮好后，等黃桃自然冷卻，再裝進(jìn)瓶子，冷藏后再食用，口感zui佳。小貼士1、盡量挑選稍硬一點(diǎn)的黃桃。2、桃肉和糖的比例是5：1。3、煮黃桃時(shí)不要放太多水，水多會(huì)影響桃水的粘稠度。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

【糖水黃桃】食材：黃桃、huang冰糖、鹽、清水。【步驟】1、挑選黃桃，做糖水黃桃要選擇沒有熟透、摸起來(lái)比較硬的黃桃，太熟的黃桃煮起來(lái)過(guò)于軟爛，用來(lái)做糖水黃桃口感不好。2、黃桃去皮去核，切成小塊，用鹽水浸泡十分鐘。煮黃桃前，清水中加入一勺鹽將黃桃泡上幾分鐘，不僅能讓黃桃口感軟糯有韌性，還能突出成品的甜味。3、清水中加入huang冰糖，煮至冰糖完全融化。4、浸泡好的黃桃瀝干水分，倒入鍋中，大火煮開后兩分鐘關(guān)火。黃桃煮的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，煮的太爛放久了口感比較松散。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制