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食品機械設(shè)備選型的基本要求
設(shè)備選型的質(zhì)量評價
設(shè)備選型的質(zhì)量評價,是對擬建項目食品機械設(shè)備選擇動態(tài)過程及其落實效果的質(zhì)量控制。沒有科學(xué)的設(shè)備選型質(zhì)量評價方法,就沒有完善的、可行的設(shè)備選型結(jié)果。因此,有效進行食品機械設(shè)備的合理選擇,對食品加工項目的成功建設(shè)具有重要作用。采用螺旋壓榨機往往會產(chǎn)生物料在螺旋上打滑,在進料箱體內(nèi)翻動不進料的現(xiàn)象。設(shè)備選擇質(zhì)量評價的主要內(nèi)容包括信息完善性、制造廠可比性、技術(shù)先進性、質(zhì)量可靠性、成套匹配性、經(jīng)濟合理性、供貨及時性等。
如何選擇螺旋壓榨機
螺旋壓榨機,螺旋擠干機,在固液分離中具有廣泛應(yīng)用。針對您提供的物料,做為螺旋壓榨機生產(chǎn)企業(yè)的我們,需要經(jīng)過一些實驗來滿足物料壓榨脫水的理想效果。比如,我們會準備多種結(jié)構(gòu)的螺旋,通過更換壓榨螺旋的外形尺寸,通過帶變頻器的電機來改變壓榨機的轉(zhuǎn)速,通過更換篩網(wǎng)來改變分離出來液體中固形物的含量。2、本設(shè)備與物料接觸的金屬材料全部選用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼,與物料接觸的密封圈、密封墊等均選用無*、無味、無顆粒脫落、耐腐蝕的非金屬材料。螺旋壓榨機生產(chǎn)商企業(yè)同時具備檢測手段,來檢測脫水后物料的含水量,給使用者一個準確可信的運行結(jié)果參數(shù)。
螺旋榨汁機
螺旋榨汁機適用于番茄、菠蘿、胡蘿卜、蘋果、蘆薈、仙人掌等果蔬類的壓榨取汁。
一、概述:
該機由前支座、進料斗、螺旋軸、過濾網(wǎng)、盛汁器、后支座、出渣槽等部件組成,螺旋主軸左端支承于滾動軸承座內(nèi),右端支承于手輪軸承座中,電動機通過一對皮帶輪驅(qū)動螺旋軸進行運轉(zhuǎn)。
二、工作原理:
螺旋軸沿著料渣出口方向順時針旋轉(zhuǎn),底徑逐漸加大而螺距逐漸縮小,當物料被螺旋軸推進時,因螺旋腔體逐漸縮小,從而形成對物料的壓榨。
果蔬品加入料斗中,在螺旋軸的推進與擠壓下,被壓榨出的汁液通過過濾網(wǎng)流入底部的盛汁器,而出渣由螺旋軸及調(diào)壓頭的錐型部分之間形成的環(huán)狀空隙排出,調(diào)壓頭可調(diào)整空隙大小,來調(diào)整排渣的阻力,即可改變出渣率,調(diào)壓頭的空隙大小應(yīng)視被加工果蔬品的工藝要求而定。螺旋式榨汁機與傳統(tǒng)離心式榨汁機的區(qū)別榨汁為我們帶來更多美味享受。
三、應(yīng)用領(lǐng)域:
由螺旋軸推進式擠壓,具有破碎、榨汁、排渣功能。